春菊(栽培担当:父) (中葉春菊) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > シュンギク > 中葉春菊 > 春菊(栽培担当:父)

春菊(栽培担当:父)  終了 成功 読者になる

中葉春菊 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 800㎡ 種から 9999
  • 出荷してます

    すくすく

    24.5℃ 14.1℃ 湿度:54%  2015-10-28 79日目

  • マヨネーズ醤油が大人気!

    春菊は柔らかく色よく香り良くゆでて、水にさらします。 水にさらすと雑味が抜けて色もよく味も香りも引き立ちます。 そのままポン酢で食べてももちろん美味しいのですが、マヨネーズ醤油が春菊の香りにとってッマッチしてこれが癖になるんです...

    22.7℃ 12.3℃ 湿度:69%  2015-10-22 73日目

  • てんぷらとおひたし

    春菊のてんぷらうまし☆

    23.1℃ 10.3℃ 湿度:54%  2015-10-15 66日目

  • 2番の収穫出荷しています。

    バイトさんが収穫してくれたのを、私も一緒に袋入れ作業です。 味もだいぶ美味しくなってきました。

    24.3℃ 12.8℃ 湿度:55%  2015-10-12 63日目

  • 春菊1・2・3の様子

    春菊は育苗なしで畑に直接ばら蒔きします。 1回目のは天候に恵まれなかったので、ちょいと成長が芳しくないです。 2回目のはまいた時期的に除草に、入ることはしないでいいかと思います。草が育つ前に気温が下がって、春菊が生育適温差で草たちに...

    25.2℃ 17.3℃ 湿度:81%  2015-09-26 47日目

  • 試しどり

    1回目の春菊は蒔いてから雨続きで発芽率が落ちたのと、気温も暖かかったため雑草は元気に育ったのとで、バイトさん総出で除草に入ったりと手間がかかりました。 が、みんなのお蔭で春菊は草にも負けず最初の収穫を迎えられそうです。 試しどり...

    27.3℃ 17.5℃ 湿度:60%  2015-09-23 44日目

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sekineのうえん さん

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栽培ノート数173冊
栽培ノート総ページ数4487ページ
読者数36人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
北軽井沢の冬は-15℃まで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。なので畑が出来るのは主に夏です。
 おかって菜園(家庭菜園)を始めたのは、我が家に来てくれたバイトさんに新鮮な旬の野菜を食べてもらいたくて!栽培~食べるとこまで経験値になればいいな♪とたくさんの品目に挑戦しています!
 期間終了したバイトさんがその後の野菜の様子を見れたらいいかも♪と思い、出荷野菜も含め「おかって菜園」栽培日誌更新中!
 おかって菜園のキッチンも開設しました!
家族やバイトさんに好評だったレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

中葉春菊を栽培しているユーザー

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  • 2018/12/05 12月10日(月) 午前 9時 ~ 12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。
  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。