栽培記録 PlantsNote > サツマイモ > ベニアズマ > H28・おかって菜園 根菜(大根・人参・ごぼう・ジャガイモ・生姜・里芋・薩摩芋)
10月26日全収穫しました。 ショウガも里芋も葉っぱを切って、もみ殻と一緒に保存ボックスに入れて屋内に保存しています。 里芋は、今日の料理で土井先生が教えてくれた「里芋の揚げだし」にして食べました!!これめっちゃクチャ美味いですぜひぜひやってみてほしい♪
霜に当って葉っぱがしおしお。。
収穫したショウガの様子
メッチャクチャ美味い!「里芋の揚げだし☆」
ベニアズマ
Miyukiさん 2016-11-27 22:06:42
昨日畑へ行った時に叔母がこのレシピの話をしていた。w 通常話し相手に飢えてる叔母なので、いつもいろんな話題をマシンガントークだから、私は適当に聞いてるんだけど、今これ見て急に思い出した!10月って・・、こんなに前の話だったんだー。里芋いっぱいとってきたんで、明日作ってみようっと。
sekineのうえんさん 2016-12-05 21:02:49
おお!Miyukiさんのおばさま、同じメニューに心惹かれるとは!気が合いそうです(^^♪ とっても美味しいレシピなのでMiyukiさんもきっと気に入りますよ☆
メチャ詰め込んだ。
次々に出てきてくれたらいいのですが。
他の野菜苗たちと一緒に管理中。
日中はこんな感じに温度調節します。
芽が増えてきた
ムラサキの方が威勢がいい
紅はまだちょぼっとです
ムラサキ
紅
全体
植えどこ作り
親芋の芽はどうせ霜にやられてしまうので切りました。
これを植えました
昨年のゴマ・豆の畝に溝切って
芋を並べて
土をかける
里芋・生姜用の畝
ムラサキ・紅
まだまだこれからですが、とりあえず発芽。
マルチの植えの草は除草時に乗っけた草たちです。
先日間撒いたほうれん草が発芽
1回目のがだいぶ出そろいました
sekineのうえん さん
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Miyukiさん 2016-11-27 22:06:42
昨日畑へ行った時に叔母がこのレシピの話をしていた。w 通常話し相手に飢えてる叔母なので、いつもいろんな話題をマシンガントークだから、私は適当に聞いてるんだけど、今これ見て急に思い出した!10月って・・、こんなに前の話だったんだー。里芋いっぱいとってきたんで、明日作ってみようっと。
sekineのうえんさん 2016-12-05 21:02:49
おお!Miyukiさんのおばさま、同じメニューに心惹かれるとは!気が合いそうです(^^♪
とっても美味しいレシピなのでMiyukiさんもきっと気に入りますよ☆