ニンジンすりおろしinハンバーグベニアズマ

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ベニアズマ

栽培地域 : 群馬県吾妻郡長野原町 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 3㎡

種から

999株

作業日 : 2016-11-11

2016-03-01～255日目

12.2℃ 5.3℃ 湿度:87％　積算温度:4998.7 ℃

ニンジンすりおろしinハンバーグ

玉ねぎソースにはまってしまった今日この頃。

いつもはケチャップととんかつソースでハンバーグ用のソースを作るのですが、玉ねぎソースでのハンバーグにしてみました。

ソースに玉ねぎを使うので、ひき肉には玉ねぎを入れずに代わりにニンジンをすりおろしてin。

サッパリとジューシーで美味しいハンバーグになりました。
家族もバイトちゃんも喜んでもらえてよかった！

いつものソースのハンバーグよりおいしいとの事で、我が家の定番メニューになりそうです♪

ベニアズマ　

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