太り過ぎのスナップエンドウですが、中身はグリーンピースとして食べるとして、さやは食べられないのか？
汚いのは処分やむなしだけど（さやが汚くても中身は綺麗な場合がけっこう多い。さすが豆）、きれいなのはみずみずしいし、茹でればいけるのでは？

と、思いまして…。
調理してみることにしました。

ついでに、ニンニクの脱落株。
すごく小さいですが、中身までは腐ってなかったので、それも刻んでみて。

ついでに、冷凍庫の奥で忘れられてた鳥のささみ、日付が去年の10月。
ま、これは大丈夫じゃない？
冷蔵庫、去年買い替えて性能が良くなりましたし。


スナップのさやを下茹で２分。
ささみの下茹で２分。

ニンニクとバターを炒めて、ささみを裂いて投入。
スナップ投入。
塩こしょう（賞味期限は2009年）



美味しくいただけました。
食べれるのか？と言いつつ、しっかり食べてますね。
食べられるものは捨てたくないですからね。