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お色直し!
昨日のうちに黄色から黄緑に色付き
今日はすっかり緑色
からし菜は出すのが早過ぎたか?背が低かったですね。
両方ともピリ辛系。どれだけ辛い?
15.2℃
3.8℃ 湿度:39% 2017-03-17 54日目
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日光浴始めます!
11日に蒔いたガーデンクレスとカラシ菜、陽に当てます。
箱から出したばかりは黄色いもやしっ子。
でもキレイですね!
15.5℃
1.9℃ 湿度:55% 2017-03-16 53日目
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小豆スプラウト 食べた!
三月一日に水に浸けて始まった小豆のスプラウト、本日食卓へ。
食べごろがイマイチわからず、芽が出てすぐか?
豆苗のように伸ばすのか?
とりあえず芽が1〜2cmで食べてみることにしました。
初めてなのでシンプルに煮るだけで味見。
豆だ...
12.2℃
3.1℃ 湿度:52% 2017-03-12 49日目
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待望の ヒマワリ !
注文していたヒマワリ種が届きました!
思っていたより小さめな種。
並べて水をスプレーしても はじいてしまい、これでは なかなか水分が染みてくれそうもありませんね。これってヒマワリ油?
1日目は水分多めにしたほうがよいのかな?
12.2℃
3.1℃ 湿度:52% 2017-03-12 49日目
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小豆スプラウト
もう食べられる?
食べごろが わからない・・・
芽は出て緑色。もう少し伸ばすか?
で、どうやって食べる?
サッと煮て、、、マヨネーズ?
スープに入れる?
炒める?
お汁粉に入れる、、、それはパス
うーむ、悩む、、、( ̄(工)...
13.2℃
4.3℃ 湿度:46% 2017-03-11 48日目
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スプラウト祭り はじまる!
春の陽気に誘われて、、、スプラウト種を再購入。
部屋のあちこちに芽を伸ばすスプちゃんたちのケース!ケース!ケース!
竹串握り小さな種をセコセコ無心に並べる快感!
(ここらへんの行動は やや変態?)
今回登場はガーデンクレスとマスター...
13.2℃
4.3℃ 湿度:46% 2017-03-11 48日目
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小豆に芽が!
小豆、ゴマ 共にすぐ発根して伸びて行き、今朝は小豆のいくつかかに芽を確認。
ゴマは昨日 いれて置いた網目を通して根が突き抜け動かない状態に陥り 慌てて引っこ抜く。今はガラスコップに直接入れてある。
もう少し暗い所で管理。
11.5℃
7.6℃ 湿度:84% 2017-03-06 43日目
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小豆モヤシ
ほっとけーきさんに教えてもらった「タモリ倶楽部」のYouTubeを見て、さっそく小豆でモヤシに挑戦。
3月1 日に水に浸け、2日からビンに移しヒーターの上へ。夜には根が少し顔を出し始めました。
一緒に見捨てたはずのゴマちゃんも再生育...
16℃
3.7℃ 湿度:58% 2017-03-03 40日目
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ゴマちゃん ごめん…美味しかったよ
ゴマちゃんスプラウト、一口食べて「苦い!」ってガッカリしたけど
(ホントに苦味しかなかったんですよ)
サンゴカイワレの時も採りたて食べたら辛かったのと同じで、洗って冷蔵庫に入れておいたら、苦味が薄くなりました。
まずはトーストにのせマ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-02-28 37日目
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ゴマちゃんの今!
スプラウトから引退したゴマちゃんたちは・・・
そっと引き抜かれ、脱脂綿やティシュのカスと一緒に植木鉢に引っ越しましたとさ。 めでたし めでたし
ちょっと待って! 胡麻って大きくなるの? (-.-;)
14.2℃
3.3℃ 湿度:53% 2017-02-26 35日目