今年は収穫用にプランター、採種用に植木鉢と最初から二つに分けて栽培しました。 収穫用は北側に置き、花を咲かせないようにこまめに収穫。採種用は南側で放任。 両方ともしっかりと各自の任務をこなしました。 ただ収穫用の方はヒョウの被害が思っ...

28.2℃ 20℃ 湿度:77％ 　2017-09-26　198日目

採種用のは無事に種がつきました。こんなに花が咲いたかな？ 収穫用のほうは残念ながらヒョウにやられて かなりの被害です。 成長点は無事なので時間をかければ復活するかもしれません。

32.9℃ 26.7℃ 湿度:73％ 　2017-07-24　134日目

花芽がつく前に収穫。 たいして量がないので、油揚げ、タマネギと一緒に味噌汁に。 先にサッと湯がいて 味見したところ……塩っ辛い！ そういえば 先日、つい面倒でアッケシソウの水と同じ２%塩水をあげたんだわ。 それが モロ！味に出まし...

31.4℃ 21.6℃ 湿度:82％ 　2017-07-05　115日目

食用のプランターのアイスプラス、葉の先に赤い点が見えてきました。 これはいかん。花芽が着く前に収穫せねば！ 明日の夕飯ですね。

29.1℃ 19.9℃ 湿度:80％ 　2017-06-29　109日目

南側の日当たり良好に置いたアイスプラントに花が咲きました。 これは種を採取するための鉢植え。 葉の先が赤く色づいて順次花が咲いてくるでしょう。 北側のプランターに植えたほうは、適度に摘んで収穫しているので花芽は無し。 このままど...

25.9℃ 20.3℃ 湿度:82％ 　2017-06-26　106日目

去年は初めてのアイスプラント。 なんかもったいなくてチビチビ収穫してたら花が咲いて葉っぱは小さくなってしまいました。最終的には花と種のみ、、、 「暑くなると花が咲くので涼しい場所に置く」なーんて知らなかったし！ 今年は花が付かない様に...

26.2℃ 19.2℃ 湿度:72％ 　2017-05-24　73日目

プランツさんの産直100g、100円を見て収穫することにしました。 計っらた98g。ということは98円ですか。 でも食べがいある量ですね。 塩水も控えめの濃度にしたので しょっぱ過ぎることもありませんでした。 今夜の夕飯にします。 ...

17.9℃ 15.1℃ 湿度:95％ 　2017-05-10　59日目

プランターのは収穫用に北側に移動。 大きめの二株は鉢植えにして南側の日の良く当たる場所に置き採種用として育てます。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-05-05 54日目

同じく塩水で育てるアッケシソウに1日遅れで、こちらにも塩水注入。 アッケシソウと塩水濃度が違うのが面倒。 去年は濃度1%で1週間〜10日おきに塩水を上げていましたが、かなり塩っ辛くなったので、もう少し控えめのほうが良いかな？と検討中です...

23.4℃ 10.2℃ 湿度:63％ 　2017-04-29　48日目

ワンサカ出てきた芽を潔く間引きしました。 ゆで卵と一緒にマヨネーズであえ、サンドイッチにしました。 アイスプラントはこれで食べるのが一番好き！ まだ塩分が少なかったので今回は塩も入れました。 シャキッとした歯ざわりがいいです。

21.6℃ 15.5℃ 湿度:83％ 　2017-04-07　26日目