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休眠期の一個 たった一個ではねぇ…… 最初に採ったのを いくつか冷凍してあるので、この一個も冷凍庫へ! そして かわりに冷凍してあったシイタケを5個出してスープに入れました。 切ったらグシャッてなるかな?と心配してましたが、半解凍で綺麗にスライスできました。 シイタケのできるブロックは200g程軽くなるまで休眠ですが、なかなか軽くなりません……あと一週間くらいは休眠でしょうか?
シイタケ-品種不明
思ったより大きな箱
カバーの中に入れ
問題児!
届いた状態
本日、二日目
大中小、中サイズが多かった
ちっちゃいな……
ちなみにご飯は小豆ごはんです
裏にも2〜3個出ています。
また4個出てきた
立派な椎茸が……
無惨な姿となりました
水に浸けてます!
ぬくぬく過保護
突然の誕生!
奥の1個は昨日の
来年かな?
833g
樽刺し!
冷たいよ〜〜
まずは水分補給から
土鍋に入れて燻製
完成
ちょっと水気が……
小さなクリーム色の
まろ子 さん
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