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小さな頭を出したシイタケ坊や二個。 そのまま発育停止状態です。置いた場所の気温が上がってきたのか適応しない? 寒い部屋に移動させました。 少なくとも3月いっぱいまでは続けたいですね…… 最近、キノコオタクになってしまったせいか うちのワンコの後ろ姿がキノコに見えてきます………重症かも
これはもうダメ?
あ、キノコだ!
シイタケ-品種不明
オリーブさん 2018-02-06 12:17:22
まろ子センパイ しいたけの芽がフリーズするのは、気温でしょうか?
Quegiroさん 2018-02-06 15:11:02
キノコオタク(笑) 僕も中学生のころ自然観察クラブで顧問の先生ときのこ採集に行きましたよ。 和名マロコタケはかわいらしい配色ですな^^
hirolyさん 2018-02-06 18:04:14
まろ子さんも立派な?きのこまみれ(๑>◡<๑) ついつい増やしたくなりますよね。 個人的にヒットなのはどれですか?
まろ子さん 2018-02-06 18:32:16
オリーブさん オリーブさんのところもフリーズしてますか? フリーズの原因が気温かどうか? わかっていればフリーズしてましぇ〜ん! ♪(´ε` )
まろ子さん 2018-02-06 18:35:24
Quegiroさん マロコタケ、いいネーミングですね! つい、後ろから もぎ取りたくなる衝動に……… でも きっと毒キノコ!
まろ子さん 2018-02-06 18:42:13
hirolyさん まだヒットはシイタケのみですよ…… エノキは2回目がまだ出てこないし、エリンギは変化ナシ。 でもって今日、ナメコ注文しました。 3月入ったら気温も上がって来るだろうし、今のうちですね!
hirolyさん 2018-02-06 18:47:54
きのこフリーズについて。 触って柔らかいと育たないのでそのままフリーズし、ゆっくり傷んでいきます。 原因は多分水分過多?それとももともと弱い子? しっかりしていたら、温度不足なだけでゆっくり育つと思います。 私時々そんな椎茸が発生してました。 可哀想だけど、見た目で分かる弱弱な子は間引収穫や、もいだりしてました。
まろ子さん 2018-02-06 18:51:58
思い切って間引きですね……… もう一度やりなおそう!
hirolyさん 2018-02-06 18:54:18
私は1番わかりやすく楽しいのは椎茸ですが、美味しいのはエリンギかな。 もう6回くらい収穫しましたよ。 まあまあ生えてくるみたい。 ひらたけよりえりんぎのが美味しかったです。 なめこの次はヒラタケですね(๑>◡<๑) 目指せコンプリート\(//∇//)\
オリーブさん 2018-02-06 19:48:34
hirolyさん 間引き!しぼんだ子を取り除いてあげてませんでした。やってみます^_^ まろ子さん すいやせんσ^_^; きのこもいろいろな種類がありますが、個々もいろいろいますね。取り除いてもう一度トライしてみます。
思ったより大きな箱
カバーの中に入れ
問題児!
届いた状態
本日、二日目
大中小、中サイズが多かった
ちっちゃいな……
ちなみにご飯は小豆ごはんです
裏にも2〜3個出ています。
また4個出てきた
立派な椎茸が……
無惨な姿となりました
水に浸けてます!
ぬくぬく過保護
突然の誕生!
奥の1個は昨日の
来年かな?
833g
樽刺し!
冷たいよ〜〜
まずは水分補給から
土鍋に入れて燻製
完成
ちょっと水気が……
小さなクリーム色の
まろ子 さん
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オリーブさん 2018-02-06 12:17:22
まろ子センパイ
しいたけの芽がフリーズするのは、気温でしょうか?
Quegiroさん 2018-02-06 15:11:02
キノコオタク(笑)
僕も中学生のころ自然観察クラブで顧問の先生ときのこ採集に行きましたよ。
和名マロコタケはかわいらしい配色ですな^^
hirolyさん 2018-02-06 18:04:14
まろ子さんも立派な?きのこまみれ(๑>◡<๑)
ついつい増やしたくなりますよね。
個人的にヒットなのはどれですか?
まろ子さん 2018-02-06 18:32:16
オリーブさん
オリーブさんのところもフリーズしてますか?
フリーズの原因が気温かどうか?
わかっていればフリーズしてましぇ〜ん! ♪(´ε` )
まろ子さん 2018-02-06 18:35:24
Quegiroさん
マロコタケ、いいネーミングですね!
つい、後ろから もぎ取りたくなる衝動に………
でも きっと毒キノコ!
まろ子さん 2018-02-06 18:42:13
hirolyさん
まだヒットはシイタケのみですよ……
エノキは2回目がまだ出てこないし、エリンギは変化ナシ。
でもって今日、ナメコ注文しました。
3月入ったら気温も上がって来るだろうし、今のうちですね!
hirolyさん 2018-02-06 18:47:54
きのこフリーズについて。
触って柔らかいと育たないのでそのままフリーズし、ゆっくり傷んでいきます。
原因は多分水分過多?それとももともと弱い子?
しっかりしていたら、温度不足なだけでゆっくり育つと思います。
私時々そんな椎茸が発生してました。
可哀想だけど、見た目で分かる弱弱な子は間引収穫や、もいだりしてました。
まろ子さん 2018-02-06 18:51:58
思い切って間引きですね………
もう一度やりなおそう!
hirolyさん 2018-02-06 18:54:18
私は1番わかりやすく楽しいのは椎茸ですが、美味しいのはエリンギかな。
もう6回くらい収穫しましたよ。
まあまあ生えてくるみたい。
ひらたけよりえりんぎのが美味しかったです。
なめこの次はヒラタケですね(๑>◡<๑)
目指せコンプリート\(//∇//)\
オリーブさん 2018-02-06 19:48:34
hirolyさん
間引き!しぼんだ子を取り除いてあげてませんでした。やってみます^_^
まろ子さん
すいやせんσ^_^;
きのこもいろいろな種類がありますが、個々もいろいろいますね。取り除いてもう一度トライしてみます。