4/9 葉玉ねぎ収穫えん麦-品種不明

今日の収穫　栽培中読者になる

えん麦-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 100㎡

種から

1000株

作業日 : 2020-04-09

2018-01-01～829日目

13.3℃ 2.7℃ 湿度:66％　積算温度:9613.4 ℃

冬越ししたプランターの玉ねぎたちですが、去年全部市民農園に植えたらだいぶ邪魔でした。
初夏まで採れないしね。

そんな訳で今年は葉玉ねぎをガンガン食べてます。
結構美味しいんだよね。

今日はカレーに入れます(°▽°)

緑の葉の部分はちょっと多かったので刻んで冷凍。また味噌汁とかに使います。

葉玉ねぎ収穫

うーたんさん 2020-04-09 13:38:12

葉タマネギ私も大好き。
でも今年は早々葉っぱが倒れちゃって終了でした。
あ、これって早生だけじゃなくて中生とかでも早めに採れば食べられるの？
私早生のタマネギだけが葉タマネギだと思いこんでいたんだけど、勘違いなのかな。
hirolyさん 2020-04-09 15:08:44

葉が硬くなる前に食べればどの品種でもいいような気がします。茅野は育つのが遅い為、今頃葉が伸びる為、今が食べごろ（笑）
早生品種はたぶん去年のうちに玉ねぎとして食べてしまいました。
今あるのは中生から晩生の玉ねぎのペコロスや、自宅で芽が出た玉ねぎを分けつさせたものです。
うーたんさん 2020-04-09 16:16:59

そうだよね！
じゃあ早生と中生の葉っぱ食べちゃおっかな(⌒▽⌒)

栽培ノート数

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