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12/7 青梗菜、おかのり収穫
片付けをしに農園に行きました。片付けながら収穫しました。
★収穫
青梗菜
紫青梗菜
おかのり
おかのりは勝手生えなんですが、ひと株で結構大きくなりました。比較的霜に強いから最後まで生えてるんだよねー
もう洗って冷蔵庫...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-07 1801日目
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12/4 大根収穫
日記が遅れましたが収穫の続きです。
大根収穫。
小さいものを残してそれなりに太ってそうなのを15本収穫。
びっくりするほどの大根足でした、宇宙人かな（笑）
春作はジャガイモでその後に南瓜を這わせていたんだけど適当に耕したから...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-04 1798日目
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12/4 ほうれん草、レタス、ルッコラ、菜花収穫
収穫の続きです。
菜花は今日片付けました。極早生以外は間に合いませんでしたが、蕾になりかけのふわふわ葉っぱを袋いっぱい収穫しました。
★収穫
菜花
レタス
ルッコラ
ほうれん草
ほうれん草は半分くらい収穫。残りは最終日...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-04 1798日目
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12/4 かつお菜、タアサイ、青梗菜収穫
今日は収穫がメインです。
農園に行く予定も残り後2回です。水曜日と土曜日で全てを片付ける予定です。
今日は半量ほどの青梗菜を収穫。
タアサイ、かつお菜は大きいものだけ収穫。
農園の向かいの方にもお裾分けしました。もう終わりだから...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-05 1799日目
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12/3 レタス、ブロッコリー抜き苗
収穫の続きです。
★収穫
レタス
スティックブロッコリー抜き苗2本
サラダ用のレタスを収穫
スティックブロッコリーは脇芽がまだ沢山出るので抜き苗を鉢に入れて持ち帰りました。
自宅で冬越して春にまた脇芽を食べようか...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-03 1797日目
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12/2 蕪、菜花、ブロッコリー脇芽収穫
今日は資材の持ち帰りがメインです。
収穫は明日やりますが、葉野菜以外のものだけはちょこっと収穫。
★収穫
蕪
菜花
ブロッコリー脇芽
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-12-03 1797日目
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11/25 春菊収穫
収穫の続きです。
春菊ももうほとんど終わりですが、少しずつ収穫してます。
他には載せきれなかったタアサイ、青梗菜の写真
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-11-25 1789日目
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11/25 タアサイ、青梗菜、紫青梗菜、かつお菜
収穫の続きです。
今年の葉野菜のメインは、かつお菜、タアサイ、青梗菜です。使い勝手が良いんだよね。
茹でても炒めても煮ても汁にも使えます。
１年でいちばんたくさん葉野菜が使える時期が晩秋の今です。
毎日美味しく食べてます。野...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-11-25 1789日目
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11/25 ほうれん草、二十日大根、蕪、レタス収穫
収穫の続きです。
★収穫
ほうれん草
二十日大根
蕪
レタス色々
農園野菜もアブラナ科ばかりなんですが、レタスやほうれん草も少し残ってます。
レタス、ルッコラ、二十日大根、蕪などは旦那様の朝のサラダ様に栽培して...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-11-25 1789日目
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11/25 大根、野沢菜、のらぼう菜、松本冬菜収穫
収穫の続きです。
★収穫
大根
野沢菜、野沢菜蕪（根っこ）初収穫
のらぼう菜
松本冬菜 初収穫
野沢菜の根っこは蕪なのでカチカチになってなければ食べれます。
即席醤油漬けで食べました。結構美味しいのよ。
漬け菜...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-11-25 1789日目
