ベランダで越冬を期待した
木立アロエは枯れてしまった。

ネットでは 庭で冬越しできます とか
丈夫ですとか いろいろ書いてあったけど
場所によります。ってか。

今年はガザニアやノースポールなど
今まで枯らしたことのない花たちが
全滅してしまったので
特別にひどい寒さだったのかも。

早めにSOSを出していて
リビングの本棚の上に避難させた
アロエベラが 無事に越冬したので

念願のアロエヨーグルトを作ってみた。

葉っぱがまだ幼くて 細いので
ちょっとしか とれない。

まな板に乗せて 3センチくらいに切り
包丁で 皮をむいた。

うわー透明。

これをお湯で茹で そのあと砂糖と煮るとか
書いてあるけど

小さくて消えちゃうよ。

生でそのまま ヨーグルトに入れるレシピもあるので
ブルーベリージャムと一緒に
ヨーグルトに乗せた。

味は・・・無い。

ずるっ ねばっとした感じ。

ひとりで１本食べちゃった。
あと葉っぱは５本しかない。

大きな株になるまで ４～５年待つか。

本棚上の光で冬越し

切ってみた

食べてみた