純白ゴーヤの収穫 - 沖縄純白ゴーヤ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > 沖縄純白ゴーヤ > アールスロイヤル (高級メロン)

アールスロイヤル (高級メロン)  終了 失敗 読者になる

沖縄純白ゴーヤ 栽培地域 : 神奈川県 横浜市港北区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 水耕栽培 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 1
作業日 : 2018-08-29 2018-03-01~181日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

純白ゴーヤの収穫

純白ゴーヤと蔓性植物(インゲン+朝顔)の水耕栽培です。

純白ゴーヤをやっと収穫しました。
二本収穫です。

純白ゴーヤは青白く、ちょっと不気味です。
ゴーヤの緑の中に純白ゴーヤがなっていると目立ちますが、生ゴーヤは苦いので虫も鳥も相手にしません。

朝顔が伸びています。つぼみはまだです。

インゲンの蔓がどっかいってしまいました。ゴーヤの日陰で枯れなければいいけど。

全体像

純白ゴーヤの収穫

がんばれ朝顔

沖縄純白ゴーヤ 

コメント (2件)

  • 紫の女王さん 2018-09-01 17:36:53

    これ先日近所のすごい規模のゴーヤカーテンのおばちゃんに頂きました。「まだ若くて緑じゃなくてごめんね~」と言われましたが種類が違うんだ。お酒のあてにとチャンプルー以外で何かと考え、薄くスライスしてさっと茹でて鰹節をかけおひたしみたくしました。
    が、苦くて青臭くて私は無理でした(苦笑)
    普通のよりも苦かったです。

  • hareotokoさん 2018-09-02 08:24:00

    このゴーヤ、苦いんですね

    調理方法がよく分からないので、妹にあげました。

    他のゴーヤと比べてあんまり実が付かないんですよ。

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hareotoko さん

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読者数67

サラリーマン・エンジニアです。
趣味の一環で自宅の庭(3平方メートル)で野菜、花を栽培してます。
自宅のバルコニーで水耕栽培を2017年から始めました。
自宅の隣地を借りて、家庭菜園を2019年から始めました。

・食料危機に備えて、野菜の育て方を習得してます。
・水耕栽培は「育て方改革」の一環で、無農薬、土耕の2~3倍の収量をめざします。

実家は長野県安曇野市です。不定期に収穫報告します。
2019.8.21更新

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