収穫日和 - パリパリ夏菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > パリパリ夏菜 > わさわさのエンサイ 2018

わさわさのエンサイ 2018  終了 成功 読者になる

パリパリ夏菜 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 100
作業日 : 2018-08-01 2018-04-19~104日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

収穫日和

わたしは ほうれん草とベーコンのソテーが大好きだ!
毎日どんぶり鉢いっぱい食べたい。

でも しゅう酸がこわい。
結石が恐ろしい。

たっぷりのお湯でぐらぐら茹でる。
絞ると指から流れ出るくらいトロトロになる。たっぷりの水でジャージャー洗う。
めっちゃ めんどくさい(;゜∀゜)

だから エンサイでベーコンソテー。
下茹でしなくていいもん♪

エンサイの苦みって
しゅう酸じゃないでしょうね!?




パリパリ夏菜 

コメント (9件)

  • どらちゃんさん 2018-08-01 11:17:01

    どらちゃんもホウレンソウ大好きです~

    クウシンサイも好きだけど、ホウレンソウはもっと好き~♪

    残念ながらクウシンサイにもシュウ酸はたくさん含まれてるみたいです~(T^T)

    https://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q1347210568&ved=2ahUKEwjd5NeF0MrcAhULVbwKHYhtC6IQjjgwAXoECAYQAQ&usg=AOvVaw0DHRBGwuuHKvCs5kN-0O37

  • tommy♪さん 2018-08-01 12:47:51

    えーーーーーーーーーーーっ!
    そんなぁ( TДT)
    茹でてないぶん ヤバイじゃないのォ

    じゃあ30分ぬるま湯に浸けてからいためよう。どらちゃん ありがとう(ToT)

  • どらちゃんさん 2018-08-01 13:19:48

    以前、ある日突然同僚が会社を無断欠勤~

    無断欠勤なんてするヤツじゃないのにな~と思ってたら、そのまんま数日お休みに~汗

    後で聞いたら、激痛でころげまわってて、会社に電話する余裕なんかなかったって~((((;゜Д゜)))


    尿管結石だったらしいです~汗

  • tommy♪さん 2018-08-01 19:33:44

    胆石もそうとう痛いらしい(ToT)

    尿管結石なんて 石が動くたんびに悶絶するんだって。おそろしやー(T_T)

  • どらちゃんさん 2018-08-01 21:29:35

    痛いのはヤダな~汗

  • やの卍さん 2018-08-04 14:45:36

    結石経験者なので文字通り痛いほど分かります(T_T)
    ちなみに空芯菜食べ始める前の話です。

  • どらちゃんさん 2018-08-04 14:50:32

    もしや、空芯菜が原因で結石を?

  • tommy♪さん 2018-08-04 14:54:38

    前だってば 痛かったのねー(ToT)

  • どらちゃんさん 2018-08-04 15:24:45


    失礼~汗

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