ふろふき大根、豆腐サラダ - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2018-11-25 2018-09-23~63日目 晴れ のち 曇り 17.2℃ 6.1℃ 湿度:72% 積算温度:1186.6 ℃

ふろふき大根、豆腐サラダ

昨日収穫した大根でしらたき入りのふろふき大根、庭の水菜、カイワレを使用してごまドレッシングの豆腐サラダを作りました。
豆腐サラダ好きなんですよ!
水菜のシャキシャキと豆腐が良く合うんです(*^^*)

ふろふき大根

豆腐サラダ

ゴーヤ-品種不明 

コメント (11件)

  • ひでぼんさん 2018-11-26 05:16:33

    どちらもとても美味しそう~!
    大根が食べたくなる季節になりましたね~。

  • usagi0311さん 2018-11-26 08:48:00

    大根や白菜が活躍するシーズン到来ですね。

    鍋や漬物も美味しい時期になりました(*^^*)

  • ひでぼんさん 2018-11-26 12:10:11

    はい。
    うちではあんまり鍋をしないので、ちょっと残念。

  • ゆかんぼさん 2018-11-26 16:53:39

    ふろふき大根美味しそう(*´﹃`*)
    相変わらず料理上手ですね(´艸`*)
    次回も楽しみにしています(@^^)/~~~
    (長女記)

  • usagi0311さん 2018-11-26 19:52:21

    いやいや、大根グツグツ煮るだけだし、誰でも出来ますよ(*^^*)

    基本簡単なのものしか作れないですぅ(*≧▽≦)

  • ゆかんぼさん 2018-11-26 19:57:40

    いやいや(^_^)v難しいですよ~、usagiさんが上手なだけ☆!
    私のうちも三太郎があまっているからなんかつくろうかな?
    巨大化した二十日大根ふろふきってできますかね?(;・∀・)
    (長女記)

  • 大きな柿さん 2018-11-26 19:59:47

    熱々のふろふき大根 豆腐サラダ美味しそう!
    体が喜んでいるでしょうね。我が家のメニューにいただきます。

  • usagi0311さん 2018-11-26 20:12:09

    お姉ちゃん
    二十日大根巨大化したの?
    煮すぎなければ出来ると思うよ。
    一口サイズのふろふき大根も美味しそう!

    三ちゃんで、大根サラダもいいかもよ!

  • usagi0311さん 2018-11-26 20:13:56

    大きな柿さん
    どうぞどうぞ(*^^*)
    美味しかったですよ~*\(^o^)/*

  • ゆかんぼさん 2018-11-26 20:18:54

    三ちゃんサラダは実証済み(*^^)v
    一口ふろふきいつかやってみようとおもいま~す♪
    おやすみなさーい
    (長女記)

  • usagi0311さん 2018-11-26 20:23:06

    おやすみ~!またね(*^^*)

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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