生姜の佃煮、豚大根 - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2018-12-10 2018-09-23~78日目 曇り 11.3℃ 6.8℃ 湿度:60% 積算温度:1395.5 ℃

生姜の佃煮、豚大根

しょうパパさんに生姜をたくさん送って頂きました♡♡
とても立派で皮が手でつるんて剥けるんです。包丁いらずでしたよ*\(^o^)/*
とてもキレイな生姜で全部使ってしまいそうなんですが、少し種生姜に保存しようと思います。

今日は少し使って佃煮を作りました!
旦那が旨い!と絶賛してくれましたよ(^-^)v

ご飯に乗せたり、生姜ご飯にも良い感じ!
生姜は身体にも良いし、若さも取り戻してくれるとか♡♡

今度は何を作ろうかな?
考えるだけで楽しみです*\(^o^)/*

今夜はへなちょこ大根で豚大根を作りました。こちらもガッツリな味でご飯が進みました(*^-゚)v

つるん!

佃煮

豚大根

ゴーヤ-品種不明 

コメント (8件)

  • どらちゃんさん 2018-12-10 21:38:27

    若さも取り戻してくれるって十分若いじゃん~?

    と、たまには言ってみるか~

  • usagi0311さん 2018-12-10 22:39:00

    あら、どらちゃんもたまにはいい事言うじゃん!

    って思ったらしっかりオチがあったのね
    ε-(`・ω・´)フンッ

  • どらちゃんさん 2018-12-11 03:21:27

    (^-^)v

  • ひでぼんさん 2018-12-11 05:18:57

    生姜の佃煮に豚大根、どちらも美味しそう~。
    佃煮は、めっちゃご飯が進みそう。

  • ぷっぷさん 2018-12-11 06:26:30

    豚と大根、ゴールデンコンビですよね~
    めっちゃ美味しそう~(*^O^*)
    生姜の皮が手で剥けるとは目が点です
    こんなに綺麗な生姜見たことないかも…

  • usagi0311さん 2018-12-11 08:35:59

    ひでぼんさん
    佃煮美味しいです♪♪
    おにぎりにしてもいい感じ(*^^*)

  • usagi0311さん 2018-12-11 08:40:23

    ぷっぷさん
    豚と大根は最強コンビですね~!
    自然とお箸が進みます♪♪

    私もこんなにきれいな生姜は見た事ないです。皮が手で剥けた事に驚きました♡♡

  • ひでぼんさん 2018-12-11 19:05:54

    確かに!
    おにぎりに入れても美味しそう~♪

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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