白菜いろいろ使いました！ゴーヤ-品種不明

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ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

2株

作業日 : 2018-12-16

2018-09-23～84日目

15.8℃ 4.2℃ 湿度:63％　積算温度:1449.7 ℃

白菜いろいろ使いました！

昨日は白菜と聖護院カブのシチュー

今夜は白菜と豚バラのうま煮
白菜のナムル

鍋以外にも以外に使えますよね(*^｡^*)
ナムルが美味しかったです！

シチュー

白菜のうま煮

ナムル

ゴーヤ-品種不明　

コメント（10件）

hirolyさん 2018-12-17 00:21:24

うちは明日シチューかな？
どらちゃんさん 2018-12-17 04:58:30

ンマそう♪

家族の評価はいかに？
ひでぼんさん 2018-12-17 05:12:20

どれも美味しそ～。
特に白菜のうま煮が食欲をそそる。
usagi0311さん 2018-12-17 08:43:27

hirolyさん
うちはシチューよく作ってます(*^^*)
温まるし、あまり野菜もいろいろ入れられて尚且つ野菜の旨味が出て美味しいですよね。
usagi0311さん 2018-12-17 08:46:08

どらちゃん
ナムルが好評でしたよ！
きゅうりがあったら彩りも良かったかなって思ったけど、季節の野菜で作ってるからあまりごちゃごちゃ入れなくても、これはこれでいいと思いました(*^^*)
usagi0311さん 2018-12-17 08:49:28

ひでぼんさん
最初に豚バラだけお酒と醤油で下味付けて、片栗粉を振って焼きました。
それを取り出して野菜を炒めた後、再度お肉を入れて味付けしたよ。
とろっとしたうま煮も美味しいよね。
ご飯が進むおかずになりました(*^-ﾟ)v
どらちゃんさん 2018-12-17 09:20:49

うん

彩りもなかなか～♪
usagi0311さん 2018-12-17 09:25:56

あっ、柚子を少し入れたらもっと良かったかも。次は入れてみよ(*^｡^*)
どらちゃんさん 2018-12-17 11:18:05

(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
ひでぼんさん 2018-12-17 18:47:51

確かにご飯が進みそう。
とろみがあるのも良いですね～。