栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆
畑で収穫した訳では無いけど、たまに作りたくなるシロモノです。 アジの三枚おろしに片栗粉つけてフライパンで両面焼いて、酒、みりん、砂糖、醤油で味付け。最後にごまを降って盛り付けます。タレがしみ込んで美味しいです(*^^*)
ゴーヤ-品種不明
しょうパパさん 2019-03-13 23:58:15
美味しそう 今週 船でアジ釣り行くのでやってみよう まづは 釣らなきゃ だけど(・・;)
usagi0311さん 2019-03-14 09:01:02
アジはなめろうも好きだけど、これも大好き!頑張ってアジ釣ってね!(*^^*)
まろ子さん 2019-03-14 16:49:04
そうそう、たまに食べたくなるねぇ 鰻は高いから、だけどアジでも十分美味しいよね!
usagi0311さん 2019-03-14 21:37:21
そうなのよ! 鰻5人前なんて、とてもとても買えません(・∀・;) アジも捨てたもんじゃないよね~。 生でもフライにしても焼いても充分堪能出来ます(*^^*)美味しいよね~!
佃煮、きんぴら
ホイル焼き
サラダ(マヨやゴマだれと合います)
剥くまでは良かった
ぐつぐつ
( ´ . _ . ` )シュン
去年の残り
箸を噛ませて
アク取りシートしてグツグツ
これを2皿作りました( ‘-^ )b
皮がこんがり焼けたらひっくり返してさつま芋を入れます
照り照り~(*^^*)
芋ようかん
カブの葉でふりかけ
焼きおにぎり
ふろふき大根
豆腐サラダ
usagi0311 さん
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しょうパパさん 2019-03-13 23:58:15
美味しそう
今週 船でアジ釣り行くのでやってみよう
まづは 釣らなきゃ だけど(・・;)
usagi0311さん 2019-03-14 09:01:02
アジはなめろうも好きだけど、これも大好き!頑張ってアジ釣ってね!(*^^*)
まろ子さん 2019-03-14 16:49:04
そうそう、たまに食べたくなるねぇ
鰻は高いから、だけどアジでも十分美味しいよね!
usagi0311さん 2019-03-14 21:37:21
そうなのよ!
鰻5人前なんて、とてもとても買えません(・∀・;)
アジも捨てたもんじゃないよね~。
生でもフライにしても焼いても充分堪能出来ます(*^^*)美味しいよね~!