大根の煮物 - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2019-03-29 2018-09-23~187日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

大根の煮物

三ちゃんも桜の砦も入れました。
ちくわと人参、しめじ、椎茸で水なしで砂糖、みりん、醤油、麺つゆ、酒のみで弱火でコトコト煮たよ。
ちくわがいい味出すのよね!
大根とろけてめちゃめちゃうまかった♡♡


ゴーヤ-品種不明 

コメント (4件)

  • ゆかんぼさん 2019-03-29 14:59:21

    水なしで素材の味をしみだしてるんですね!
    お腹空いてきたわぁ( ´∀` )
    (長女記)

  • usagi0311さん 2019-03-29 15:21:05

    ありがとう!
    美味かったよ♡♡

  • ゆかんぼさん 2019-03-29 15:22:45

    (๑╹ڡ╹๑)そりゃ美味しいに決まってますよ!
    (長女記)

  • usagi0311さん 2019-03-29 15:24:27

    ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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