これも美味しいよ! - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2019-04-20 2018-09-23~209日目 曇り 19.6℃ 14.3℃ 湿度:69% 積算温度:2718.2 ℃

これも美味しいよ!

今日は料理ネタばかりだ~。
でも美味しかったの(*^^*)

きのこの塩昆布和え

好きなきのこ3種類くらい
usagiは舞茸、ブラウンえのき、しめじを使ったよ。

これを軸を取って2、3センチにザクザク切りラップをふわっとかけて3分レンチン。

塩昆布 20gくらいかな?
かつお節 一握りくらい

これを混ぜ混ぜするだけで出来上がり。

ご飯やお豆腐の上にかけても美味しいですよ(*^^*)


ゴーヤ-品種不明 

コメント (7件)

  • ゆかんぼさん 2019-04-20 13:47:28

    佃煮みたいなものですか!
    美味しそう(*´ω`*)
    キノコを使っているとは
    (長女記)

  • usagi0311さん 2019-04-20 13:54:13

    煮詰めてないけど、簡単なお惣菜ね。
    箸休めにちょうどいいかも。

  • ゆかんぼさん 2019-04-20 15:29:43

    (´∀`*)フフ
    (長女記)

  • まろ子さん 2019-04-20 18:05:03

    キノコのナムルっぽいのかな?
    焼きそばに混ぜ混ぜしてみたいなぁ。

  • usagi0311さん 2019-04-20 18:55:52

    ナムルとは違うかな?
    ニンニクも入ってないし、でもかつお節がきいて焼きそばには合いそうだよ。

  • あすきゃんさん 2019-04-21 06:32:04

    簡単だしおいしそうですね!!
    お弁当の一品にもよさよう(*^^*)

  • usagi0311さん 2019-04-21 06:51:56

    実は入れています(*≧∀≦)
    箸休め的に(*^^*)

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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