インカのめざめご飯(*^^*) ゴーヤ-品種不明

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ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

2株

作業日 : 2019-04-29

2018-09-23～218日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

インカのめざめご飯(^^)

収穫したらやってみたかったのよね。

今回はシンプルに塩と酒のみの味付け。

具もお芋のみ。

小さいお芋選んで皮も剥かずに入れました。むいたらきっと黄色が綺麗だったんだろうけど。これでもめちゃくちゃシンプルだけど栗ご飯食べてるみたいで甘くて美味しい(*^^*)

次はしいたけや人参入れて彩り良く炊き込みご飯しようかな。
今の時期ならタケノコ入れてもいいね。

ゴーヤ-品種不明　

コメント（4件）

ゆかんぼさん 2019-04-29 09:45:14

素朴な色だけど、
とても味が染みてそう！
（長女記）
ひでぼんさん 2019-04-29 18:45:57

なるほど。
シンプルだけど美味しそう。
栗ご飯ということは、ほんのり甘いのですね。
usagi0311さん 2019-04-29 22:21:20

ありがとう*\(^o^)/*

食感とほんのり甘いところが栗ご飯のようです。色も黄色いしね。

炊き込みご飯にしても煮崩れしない所もいいですよ。
ひでぼんさん 2019-04-30 11:21:24

確かに。
じゃがいも丸ごとはいいアイデア。

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