天地返ししたゴーヤ-品種不明

usagi's kitchen(^▽^)/★☆　栽培中読者になる

ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

2株

作業日 : 2019-05-09

2018-09-23～228日目

22.8℃ 13.1℃ 湿度:54％　積算温度:3046.4 ℃

2月に仕込んた味噌を天地返ししました。
思ったほどカビは発生してなくて周りに少し付いてるくらいで焼酎で拭き取りました。
お味噌も簡単に上下をザクザクと返して、平らにならし上に塩を振ってラップで覆いました。

重しの塩も減らしました。
あと半年かなぁ。
初めての手作り味噌、楽しみぃ(*^-ﾟ)v

栽培ノート数

310冊

栽培ノート総ページ数

5893ページ

読者数

27人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。