usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆
栽培中
読者になる
| ゴーヤ-品種不明 | 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 2株 |
| 作業日 : 2019-11-21 | 2018-09-23～424日目 |
 17.6℃ 9.9℃ 湿度:68％ 積算温度:7619.0 ℃
|
むかごご飯♡♡
一昨日、実家の帰りに産直に寄ってから帰りました。
もう夕方だったので売ってるものは限られていたけど、やはり苗とか野菜は目の毒(産直だから当たり前だけどw）
少しだけGETして帰りました(*^-ﾟ)v
その一つがむかごです。
今年は長芋を育てていないのでむかごが無くて寂しいなぁと思っていたら、たくさん入っていて150円*\(^o^)/*即買いですw
夜は疲れてるのも忘れてむかごご飯の仕込み
(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°るんるん
一緒に入れたのはしめじ、人参、油揚げ、ほんだし、酒、みりん、醤油、お多福しょうが（これだけusagi産）、砂糖です。
あっ、美味すぎる！
お弁当に詰めてあげたら冷めても美味しかった！と言われました*\(^o^)/*
これで150円♡♡
美味しかった(*´ч`*)
ひでぼんさん 2019-11-22 15:41:55
むかごご飯、PNでは時々聞くけど食べたことがない。
めっちゃ美味しいそうなので、一度食べてみたいな～。
usagi0311さん 2019-11-22 15:47:31
ムカゴ美味しいですよ！
ただ塩ゆでしただけでもホクホクしてとっても美味しいです！
味は長芋や山芋のミニミニバージョンで同じ味です。
そちらの産直やスーパーでも季節野菜で出ていると思いますよ(*^^*)
一度食べてみてね。
ひでぼんさん 2019-11-22 16:07:05
そうなのですね。
探してみよ。
ぜひ食べてみたい♪
usagi0311さん 2019-11-22 16:21:56
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
まろ子さん 2019-11-22 17:02:27
この間、山芋のムカゴ少し摘んだけど、結局捨てちゃった。
どちらかというとオカワカメのムカゴの方が好きかなぁ。
usagi0311さん 2019-11-22 17:06:14
もったいない事を！
オカワカメのムカゴは食べた事無いなぁ。今年はオカワカメもあまり食べなかったから来年から畑から姿が消えるかも(´°ω°)ﾁｰﾝ
家族が食べてくれないのよ！
まろ子さん 2019-11-22 17:18:22
うーん、うちも味噌汁の具が無いときに使うくらいだしねぇ
もっと活用したいんだけど……ねぇ。
usagi0311さん 2019-11-22 17:22:07
うちはお浸しばかりだった。
でも結局自分が食べるだけ(￣▽￣;)
だから来年は辞めるつもりだよ。
まろ子さん 2019-11-23 00:09:56
んんん、悩む…………………
でも、引っこ抜いても きっとまた出てきそうな予感が？
usagi0311さん 2019-11-23 09:48:05
出てきたら出てきたで食べればいいし、自分からは育てないつもり(￣▽￣;)