お化けごぼうだったけど(๑˃̵ᴗ˂̵) - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2020-01-13 2018-09-23~477日目 晴れ 14.8℃ 2.8℃ 湿度:52% 積算温度:8209.1 ℃

お化けごぼうだったけど(๑˃̵ᴗ˂̵)

これが柔らかくて香りも高く美味しかった!

昨日収穫したお化けの大浦ごぼうできんぴらを作りました。

糸こんと人参も一緒に炒めましたよ。

ごぼう、細いのしか使えないかな?と思ったけど皮をたわしでゴシゴシ(栄養があるのは分かっちゃいるけどついついゴシゴシ)して包丁でカットしたらサクサク切れるではないか!オオォォォ(゚ロ゚*)(゚ロ゚*)これはイケるのでは。

炒めた時の香りも満点(ノ `・∀・)ノ゙ オオオオォ♪゙

ごま油で炒めて自家野菜の鷹の爪も使用して作りました。うん、美味しい*\(^o^)/*

葉っぱが枯れるまで取り忘れていたけど、まだ畑に残ってるしどんどん食べることにしよう( ・ω・)b

タコ足だけど(๑˃̵ᴗ˂̵)

美味しかったよ(〃▽〃)

ゴーヤ-品種不明 

コメント (10件)

  • うーたんさん 2020-01-13 22:37:51

    タコ足でお得だったね(^_-)-☆

  • usagi0311さん 2020-01-13 22:55:18

    うんうん、形はどうでも美味しければいいよね。ある意味お得感満載( ・ω・)b
    残りのごぼうもタコ足かしら(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • まろ子さん 2020-01-14 10:16:06

    タコ足っていうのも大根の股割れと同じで石とかがあって根が割れるの?それとも他に何か原因があるのかな?

  • うーたんさん 2020-01-14 15:53:15

    人間の欲

  • usagi0311さん 2020-01-14 17:46:40

    まろちゃん
    石があっても割れるし、多肥でも割れるね。
    もしかしてusagiの欲望が叶った?

  • usagi0311さん 2020-01-14 17:48:11

    うーたん
    それはある!
    種まいた人の欲に応えた(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • まろ子さん 2020-01-14 18:32:30

    usagiさんの良くって、こんなにスゴイのねー!
    同じボウでも、ゴボウじゃなくてヨクボウ?

  • usagi0311さん 2020-01-14 20:17:36

    (*´艸`*)♡ムフ

  • まろ子さん 2020-01-14 21:58:08

    あ、「良く」じゃなくて、「欲」の間違い……

  • usagi0311さん 2020-01-15 00:00:33

    (๑˃̵ᴗ˂̵)usagiは欲の塊

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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