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昨日収穫した里芋を人参と糸こんを入れて煮付けました。 コトコト時間をかけて煮付けたら、柔らかいのなんのって(*´﹃`*) ねっとり感もあって里芋の旨みが美味しいの。 滅多に褒めない義母が、立派な芋だね〜と褒めてくれましたv(・∀・*) 嬉しかったですよ〜❗
収穫した里芋
煮付け
ゴーヤ-品種不明
佃煮、きんぴら
ホイル焼き
サラダ(マヨやゴマだれと合います)
剥くまでは良かった
ぐつぐつ
( ´ . _ . ` )シュン
去年の残り
箸を噛ませて
アク取りシートしてグツグツ
これを2皿作りました( ‘-^ )b
皮がこんがり焼けたらひっくり返してさつま芋を入れます
照り照り~(*^^*)
芋ようかん
カブの葉でふりかけ
焼きおにぎり
ふろふき大根
豆腐サラダ
usagi0311 さん
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