伊達巻を作ったゴーヤ-品種不明

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ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

2株

作業日 : 2021-01-03

2018-09-23～833日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

今の時期に買うと高い伊達巻、それに買うと甘すぎる。
家で作ると味も調整出来るし、安くできる。
それに案外簡単に作れるんだよね(*^-ﾟ)v

ししとうさんさん 2021-01-03 00:30:12

真ん丸でキレイな伊達巻き！！
手作りは甘さの調整ができていいのよね～♪
まろ子さん 2021-01-03 10:21:27

自家製作っちゃうと、もう買えないよね！
usagiさんとこは白身魚から？
それともハンペンから作るの？
我が家は最近では薄塩のタラで作っています。
うーたんさん 2021-01-03 10:39:25

うわ～っ、お見事ヽ(^o^)丿
ほんのり甘いくらいがおいしいよね。
usagi0311さん 2021-01-03 15:12:43

ししとうさん
ありがとうございます(*^^*)
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
味の調整が出来るのはいいよね〜。
ちゃんとお魚の風味がある方が絶対に美味しいし。
usagi0311さん 2021-01-03 15:19:35

まろちゃん、確かに買えないね〜。
買うのは甘過ぎてお魚の味もあまりしないし、それなのに高い(￣▽￣;)

まろちゃんはちゃんとタラから作ってるんだ。手をかけてるねぇ、さすがだね。
うちはお手軽にはんぺんからだよ。
それでもふんわりしっとり仕上がって買ったのとは格別に違うよね(*^^*)
usagi0311さん 2021-01-03 15:23:21

うーたん、ありがとう。
そうそう、ほどよい甘さが一番、それでなくてもお節はほとんど甘い物が多いからね〜。