ニラをたくさん収穫したので、もつは時間がかかるので同じような味付けで、豚鍋を作りました。

創味シャンタンと、胡椒、ごま油、砂糖、オイスターソース、白ごま、ニンニク、醤油、唐辛子で味付け

先に豚バラをごま油で炒めて、その後キャベツとニラをたっぷり入れて水と調味料を入れた。

唐辛子は去年栽培した弥平唐辛子。

唐辛子が小さかったのでもう一本追加したらﾋｨｰ(　ω　ﾉ)ﾉ ツーンときた。でも美味い。
私と息子だけならいいが( ꒪Д꒪)ヤバ…

でも病みつきになる美味さだ。
100ccくらい水を足して、もう一度味見。
あっ、これならいいかも(*ˊᵕˋ*)ﾎｯ
美味さはそのまま生かされてる！

これは美味い唐辛子だ。来年も栽培しよう！