これも美味しかったよ! - ゴーヤ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴーヤ > ゴーヤ-品種不明 > usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆

usagi's kitchen(*^▽^)/★*☆  栽培中 読者になる

ゴーヤ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 富士市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 種から 2
作業日 : 2022-10-31 2018-09-23~1499日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

これも美味しかったよ!

豚のちゃんちゃん焼き(*≧∀≦*)

最近は魚の方が高くて鮭なんて手が出なくて、豚バラをよく使っています。
たまにタラが安くなるとホイル焼きにしますけどね(*^^*)

鮭のちゃんちゃん焼きを作るやり方で豚バラバージョンで作りました。
ちゃんちゃん焼きはバターが命。
味噌とバターでコクが出て美味しいちゃんちゃん焼きが作れます。

鮭もいいけど甘味噌の豚バラもアリですよ。


ゴーヤ-品種不明 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2022-10-31 08:43:02

    ♪これ絶対うまいやつ〜♪

  • usagi0311さん 2022-10-31 16:21:52

    美味かった(*´﹃`*)

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usagi0311 さん

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栽培歴6年目のusagiです。
市民農園で30坪を借りて楽しんでいます。
年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)

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栽培歴6年目のusagiです。
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年間を通して何かしら収穫出来るように栽培しています。
無理の出来ないお年頃なので、手をかけるのも少しだけ(*>▽<*)
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