ちりめん山椒作ったゴーヤ-品種不明

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ゴーヤ-品種不明

栽培地域 : 静岡県富士市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 1㎡

種から

2株

作業日 : 2024-07-03

2018-09-23～2110日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

この間収穫した山椒で、ちりめん山椒を作りました。
美味しいけど山椒入れ過ぎたかも(•ᴗ•; )でも(*´ч`*)美味い。

めちゃくちゃ旨い(*´ч`*)

まろ子さん 2024-07-03 15:11:58

多くないでしょ。
アク抜きしたのを冷凍しておくと一年中作れるよ。
usagi0311さん 2024-07-03 15:16:04

うーん、まだ収穫した数は少なくてそれほど無いよ。年々増えていくかな？
でもまだ少しは冷凍してあるよ(^-^)v
まろ子さん 2024-07-04 10:39:40

結構使ったけど、まだ去年のがゴッソリ残ってるよ。
乾燥させて山椒塩にしよっかな。
usagi0311さん 2024-07-04 21:27:39

山椒塩も美味しいよね♡
なんにでも使えるし。
まろ子さん 2024-07-05 17:54:47

山椒塩のおむすび、美味しいよね！
usagi0311さん 2024-07-08 00:58:53

確かに！！
夜中なのに食べたくなってきた(*´﹃｀*)
まろ子さん 2024-07-08 09:54:36

最近ご飯をパクパク食べ過ぎて……
山椒塩とかボタンコショウ味噌って〝デブの素〟
usagi0311さん 2024-07-09 00:01:32

確かに、飯テロだよね(ー_ー;)

栽培ノート数

310冊

栽培ノート総ページ数

5893ページ

読者数

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プランツノートからお知らせ

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