昨日収穫した、きのこを切ってみました。 角は傘の一部で、美味しくいただきました！

14.1℃ 5℃ 湿度:48％ 　2019-02-24　98日目

きのこの菌床栽培です。 きのこを収穫しました。 まあまあの大きさ、二本収穫です。

14.5℃ 6.5℃ 湿度:42％ 　2019-02-23　97日目

きのこの菌床栽培です。 水没から19日経過しました。 ２つきのこが出てきましたが、形がへんです。 なんだこれ？ アブローラー？ 変形きのこは、流通しないので、スーパーで見かけることはありません。自家栽培ならではの楽...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-21 95日目

きのこの菌床栽培です。 水没から12日経ちました。 きのこの発芽が見られます。 菌床はまだ重かったので、水分量は足りていると思われます。 午前8時の気温は12.7度でした。 そろそろ温度データの解析をしないとい...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-14 88日目

きのこの菌床栽培です。 ２回目の水没です。 前回は2018年12月29日でしたので、約１ヶ月ぶりです。 菌床からからでかなり軽いです。 バケツをアルコールで消毒して、水を充填しました。 ペットボトルで重しをして、菌...

13.1℃ 1℃ 湿度:49％ 　2019-02-02　76日目

きのこの菌床栽培です。 しばらく留守にして、その後体調不良で寝込んでいたら、きのこが発生してました。 きのこを1つ収穫しました。 最近収穫するきのこは肉厚で、肉料理と一緒に煮ると超旨いです。 合計の収穫は14本になりまし...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-01-21 64日目

きのこの菌床栽培です。 きのこを２つ収穫しました。 合計の収穫は13本になりました。

11.6℃ 2.2℃ 湿度:69％ 　2019-01-15　58日目

きのこを収穫しました。 小さいのを含めて4つ収穫しました。 今日は実家に帰省しますので、実家の母親にきのこをあげます。 合計の収穫は11本になりました。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-01-12 55日目

きのこを収穫しました。 重さを計ると105グラムありました。重いです。 ハート型の傘です。 グリルで焼いて食べました。軸も食べました。うまかったです。 合計の収穫は7本です。

6.9℃ 1.2℃ 湿度:46％ 　2019-01-10　53日目

きのこの菌床栽培です。 １日で急激に大きくなります。 きのこの傘にヒダが見えますので、そろそろ収穫時期かと思います。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-01-10 53日目