今年初めて栽培したセレベス。 この辺では売っていないので、種芋を保存したいです。 去年の冬越しで、小芋のＶ2は全滅。残ったのはセレベスの親芋だけでした。半腐れでしたが、復活してたくさん芋がとれました。 ひと株から親芋が4つとれて、...

11℃ -0.9℃ 湿度:77％ 　2019-11-22　371日目

週末に農園から沢山収穫した里芋とヤーコンですが、種芋を来年用に室内保存する予定です。 変なノートに書くと忘れるので、保存用ノートに書きます。食べないけどね。 里芋やヤーコンのノートに書いても冬になるとノート終了しちゃうしねえ。 ...

16.9℃ 5.5℃ 湿度:79％ 　2019-11-12　361日目

11/8に農園の片付けをした時、向かいの家の方にいただいた渋柿。 遅くなってしまいましたが、ようやく干しました。 なかなか忙しくて出来なかったのよね。 今年は眼の調子が悪くなって、なかなか細かい仕事をやりづらいので干し柿はやめ...

16.9℃ 5.5℃ 湿度:79％ 　2019-11-12　361日目

母が畑で収穫してくれたシークワーサーが沢山あるので、一部をシークワーサーシロップにしました。 皮も入れたいので少しだけ皮残しました。 波照間で昔買った黒糖があったので、黒糖でもひと瓶作りました。でもシロップになるかなあ。 コー...

15.4℃ 1.8℃ 湿度:77％ 　2019-11-05　354日目

母が畑で採ってきてくれたので、一部甘酢漬けにしました。 私は生姜が苦手なので、食べれません。 旦那様が生姜が好きだから、生生姜を少し貰っては帰り、甘酢漬けを小さい瓶１つ分だけ貰おうかな。 母はこないだ普通の甘酢漬けを沢山作っていた...

15.7℃ 7.1℃ 湿度:85％ 　2019-11-03　352日目

昨日旦那様と韮山と南アルプス市に行きました。 帰りに直売所で柿とぶどうを買いました。 翠峰の粒を落としたＢ品があったのでゲット。翠峰も美味しい葡萄で私は好きです。 半分ほど加工して旦那様用のジャムにします。残りは食べます(^ ...

15℃ 9.5℃ 湿度:83％ 　2019-10-15　333日目

先日、冷蔵庫が壊れた時に作り置きのジャムも全部処分してしまいました。 食べれたかもしれませんが、常温で3日置いてた事になるからねえ。 作り置きジャムがなくなったので、新しく作りました。 今日は巨峰がたくさん入って400円だったので...

18.8℃ 11.8℃ 湿度:80％ 　2019-10-13　331日目

冷蔵庫が壊れた時に、冷凍していたネギも全部処分してしまいました。 冷凍庫にトマトの冷凍くらいしか入れてないので、冷凍ネギをまた作りました。 冬に鍋で食べるんだ。

24.1℃ 15.3℃ 湿度:82％ 　2019-10-11　329日目

冷蔵庫が壊れた慌ただしい中、釣りに行きました。 旦那様の誕生日だったのです、今年のプレゼントは、アオリイカ用のエギ釣りセットです。せっかく竿を買ったので、私も行けるうちに釣りに行きたかったのです。 頑張って夜釣りから車中泊で行ったの...

19.6℃ 9.5℃ 湿度:65％ 　2019-10-09　327日目

10/6に冷蔵庫が壊れました。 冷蔵庫、冷凍庫内の自家製の保存食品は、ほぼ処分しました。悲しみ、、、。・°°・(＞_＜)・°°・。 急げば食べれますが、解凍して水が出た野菜は不味くなるし、私は来週末には入院、手術のため実家に帰ります...

19.6℃ 9.5℃ 湿度:65％ 　2019-10-09　327日目