完熟13個！マンマミーア

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マンマミーア

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 1㎡

種から

6株

作業日 : 2019-07-04

2019-02-14～140日目

25.2℃ 19.9℃ 湿度:95％　積算温度:2218.9 ℃

完熟13個！

鉢植えマンマミーアの完熟が13個採れたのでさっそく調理です！
パンにオリーブオイルつけて食べるのが好きなので、ニンニクと一緒に多めのオリーブオイルで炒めました。
トマトは皮剥きして炒めたニンニクの中に入れて潰しながら炒め、パセリも入れました。
トマトの実がかなり堅いのでみじん切りにしてから入れた方が良かったかも。
生では酸っぱいマンマミーアも炒めたら酸っぱさが濃い味になってかなり美味しいです！
また作ろう！

マンマミーア　

コメント（22件）

usagi0311さん 2019-07-04 16:57:08

絶対うまいよね～*\(^o^)/*
まろ子さん 2019-07-04 16:58:45

うんうん。
なんかこのトマトってトマトっぽくないよー
usagi0311さん 2019-07-05 00:02:06

そうなの？
調理用のトマトなの？
ひでぼんさん 2019-07-05 05:22:58

やっぱり炒めたら良かったのか。
確かに美味しそう～。
まろ子さん 2019-07-05 09:28:19

usagiさん
酸っぱいのが好きな人なら生でも美味しいと思うかも。
私は酸っぱいのが苦手だから。
だけど堅いよ〜〜
まろ子さん 2019-07-05 09:31:17

ひでぼん
とにかく味は凄く濃い！
ただ、煮崩れてくれないからソースみたいなの作るならあらかじめ細かくした方がイライラしないでしょうね。
いままで食べたトマトで一番濃い味かも。
usagi0311さん 2019-07-05 16:57:02

うんうん、濃さそうな色をしてるよ。
濃厚でピザとかにスライスして焼いたら美味しいんだろうね♡♡

usagiはピザ食べんけど(￣▽￣;)
まろ子さん 2019-07-05 18:39:13

ありゃ、なんで？
ピザ美味しいよ。
ひでぼんさん 2019-07-05 19:44:49

うん、確かに。
家でピザを頼むと、あっという間になくなるし。
チーズがダメなのかなぁ。
usagi0311さん 2019-07-05 20:02:37

チーズがダメなんです...(lll-ω-)ﾁｰﾝ
ひでぼんさん 2019-07-05 20:18:44

やはりそうでしたか。
うちの父親も苦手だし、ちょっと癖がありますよね～。
usagi0311さん 2019-07-05 20:21:34

アイスとかデザートなら食べれるんだけどね(*≧∀≦)
ひでぼんさん 2019-07-05 20:24:22

わかります。
うちは生キュウリは食べられませんが、キュウちゃんは食べられるので。
少し違う？
まろ子さん 2019-07-05 20:28:40

アレルギーとかじゃなければいいよね。
まろ子はお酒がダメ。
生肉もダメ。生きてる魚とかもダメ！
お坊さんみたい……
usagi0311さん 2019-07-05 20:32:33

ひでぼんさん、分かる、分かる。
そんな感じかな？

まろちゃん、お酒もお刺身もダメだとは(￣▽￣;)
人生損してるかも(；・∀・)
ひでぼんさん 2019-07-05 20:33:11

ほんとだ！
NHKのやまと尼寺に入門したらいいかも～。
まろ子さん 2019-07-05 20:42:59

ゴ〜〜〜ン……… (梵鐘の音)

ちなみにアサリの味噌汁作るときはアサリのために口が開くまで般若心経唱えてます。
チ〜〜ン(おリンの音)
ひでぼんさん 2019-07-05 20:44:15

めっちゃ向いてるやん！
ぜひ奈良に来て尼寺へ。
まろ子さん 2019-07-05 20:47:11

やーだよ〜〜ん！ ……ｼﾀﾀﾀｯﾍ(*¨)ﾉ
ひでぼんさん 2019-07-05 20:48:58

残念。
まあ奈良キャラはうちだけでいいか～。
知っている限りでだけど、PNで奈良の人は居なさそうだし。
まろ子さん 2019-07-05 20:57:58

クロスさん、生駒市よ！
検索のところで「奈良県」と記入すると奈良の人ノートがズラリと出てくるよ。
ひでぼんさん 2019-07-06 06:23:49

あ、そうなんだ。
クロスさん同県人なのね。
全然知らんかった。

検索したけど、なぜかうちが出てこない。
鹿だから？