4つの菌床を休眠させていましたが、ひとつずつ順番にドボンさせて1週間で全部完了しました。 休眠明けで3回戦もしくは4回戦の開始となります。 うまく発芽するかなあ。 去年は5月以降まで栽培してたからまだ大丈夫だと思います。青カビもな...

22.8℃ 0.1℃ 湿度:56％ 　2020-03-19　111日目

3/3に収穫が終わったやつから、順番にひとつずつドボンしていきます。 2/20位に冷蔵庫から出したので3週間くらいですが、たくさん生えたわけじゃないしねえ。 昨日収穫した菌床は時間差で1週間後くらいにドボン予定です。 液肥を少...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-03-12 104日目

椎茸２つ収穫しました。 これで今回は最後です。 1週間くらい休眠させてドボンしようかなと。 今までも休眠してたようなもんだからね。 1月に冷蔵庫で休眠させた時に黴びた部分を削り取りましたが、いい感じに菌が回ってます。 これ...

15.1℃ 2.7℃ 湿度:71％ 　2020-03-11　103日目

椎茸を収穫しました。 今日は10個です。 あと2個残っています。 収穫が終わった菌床はしばらく休眠に入ります。

10.1℃ 1.2℃ 湿度:69％ 　2020-03-03　95日目

椎茸を収穫しました。 ジャンボ椎茸がひとつ採れましたよ。 全部で4つ収穫。 まだ10個くらいは残っています。 楽しみです。 干してもいいんだけど、晩ごはんに食べようかな。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-03-01 93日目

冷蔵庫で休眠していた菌床ちゃん達は、お目覚めして大きくなってきました。 大体4個か5個くらい発生してます。これ以上増えるかはわかりませんが、今のところは途中で腐ったりせずに元気です。 あと3日くらいで収穫できるかなー。

3.4℃ -1.6℃ 湿度:89％ 　2020-02-27　90日目

椎茸の菌床、今年は4つ栽培しておりますが、1ヶ月冷蔵庫にて休眠しておりました。 昨日、私が実家より帰還しましたので、早速菌床たちの休眠を解きましたよ。 2つは、2回戦まで終了 2つは、1回戦で終了 そして1ヶ月、冷蔵庫に...

14℃ 0℃ 湿度:72％ 　2020-02-22　85日目

椎茸一個収穫しました。 大きくなったのでゴーヤチャンプルに入れて食べました(^^)

5.6℃ -0.6℃ 湿度:94％ 　2020-01-23　55日目

こーちゃん12日目、3回目の収穫にて休眠します。 28個収穫。 小さいけど、もう収穫しなきゃダメなので全部収穫です。 これでしばらく休眠します。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-01-05 37日目

きのちゃん、こーちゃん、クリスマイイブに届いて10日経ちました。 もう収穫する時期なので、今日ガッツリ収穫。 きのちゃん収穫2回目　33個 今回は全部干し椎茸です。 長く食べれる大量の干し椎茸ができて嬉しい(*ﾟ∀ﾟ*) ...

8.3℃ 0.3℃ 湿度:82％ 　2020-01-03　35日目