栽培記録 PlantsNote > ゴボウ > うまいごぼう > うまいごぼうできんぴらごぼう
きんぴらごぼうを作ろうかな ごぼうを抜いたら エンピツみたいな細いのがいっぱい生えてる。 植えてみないと こんなの見れないよね。 もう1本抜いたら 短い。 きんぴらできるかな? 陽当たりのいいほうの土嚢が あと1本になったので 2期のごぼうを移植した。 フィレンツェの陰になってしまったので これからは 陰のごぼうだ。
今日のごぼう
2本抜いた
第2期を移植
うまいごぼう
うーたんさん 2020-07-03 16:11:35
人参やこんにゃくを足してかさ増ししましょう。 抜きたての牛蒡の香りは最高!
tommy♪さん 2020-07-03 20:22:55
12㎝のほうが意外と太くて たくさんあったの。蛸足のごぼうも1本ずつきざんだので しめじやこんにゃくも足して かさましして おいしいきんぴらができました! やっぱり 抜きたては 気分的にもおいしいわ〜♪
20粒 水に浸けて
急こしらえで土作り
10粒ずつ種まき
こっちは3個
こっちは6個
全景
種まきから47日
葉っぱが虫食い
これから これから
ごぼう 発根
牛乳パックの筒
種まき完了
もう はずしてくれ〜
種まきから61日
種まきから2日
庭のごぼう
部屋のごぼう
2階の窓から
思ったより細い
エンピツみたいなごぼう
大きな葉っぱ
近すぎるので 間引いた
やっぱり小さい
捨てるのもったいないから
ゆでて 刻んで
ごま油とかつお節炒め
ごぼうの葉はデカい
思ったより短い
自給率 高いよ(^^)v
ますます大きくなる葉っぱ
今日は この2本
おいしい♪
tommy♪ さん
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うーたんさん 2020-07-03 16:11:35
人参やこんにゃくを足してかさ増ししましょう。
抜きたての牛蒡の香りは最高!
tommy♪さん 2020-07-03 20:22:55
12㎝のほうが意外と太くて たくさんあったの。蛸足のごぼうも1本ずつきざんだので しめじやこんにゃくも足して かさましして おいしいきんぴらができました!
やっぱり 抜きたては 気分的にもおいしいわ〜♪