栽培記録 PlantsNote > エンサイ > エンサイ-品種不明 > いつもの空芯菜2020
うちで採れた空芯菜、こどもピーマン、スティックセニョール、市販のニラ、むきエビを使って、ミーゴレン作りました。 インドネシア料理だけど、日本人の口にも合う味で美味しい。 空芯菜は先日収穫した株の根元の脇芽がぐんと大きくなり、15cm近くになりました。 そして、2回目の万田さん吹き掛け実施。
ミーゴレン大好き
来週には脇芽も収穫できそう
エンサイ エンツァイ エンサイ-品種不明
usagi0311さん 2020-07-24 19:50:30
うわぁ、めちゃくちゃ美味しそう!!
やの卍さん 2020-07-24 23:22:21
業務スーパーで売ってたミーゴレンの素(瓶詰め)使って作りましたー。 ちょっとだけスパイシーでうまいですよー( ´∀`)
usagi0311さん 2020-07-24 23:25:39
そうなんだぁ。 今度見てきます(*^^*) スパイシーなの大好き!!
やの卍さん 2020-07-25 00:20:09
私が買った時はミーゴレンヌードル(乾麺)も売ってて、それ使って料理しましたけど、普通の焼きそばの麺使っても美味しく出来ると思います(^_^) 野菜炒めとかいろいろ応用ききそうです。
usagi0311さん 2020-07-25 07:11:39
了解です。 ありがとうございます(*^^*)
とりあえず10粒
一回り小さいプランター
まだこれから出るかな
後発の2本
まだ半分
4本は順調に育つ
全然物足りない
5つ追加~
変わってないように見えるが右下1本多い
その脇に新たな発芽
そしてもう1本(その後もう1本出ました)
追加5本とも発芽した
右下から右上に移植
1本鉢に移植
ここまで伸びました
鉢移植の苗
古い万田さんで吉と出るか凶と出るか
鉢植えの状況
今年初収穫
万田さん効果か茎もぶっとくなりもうした
一昨日収穫
本日収穫
脇芽伸びるの早い
王道料理
脇芽でワサワサ
今週の収穫
2年ぶりに幅広い葉になった
元気に復活!
ワッサワサ
鉢植えも大きくなりました
大量収穫
もう終わりかぁ
今週もたくさん採れました
野菜たっぷりミーゴレン
少し手間がかかったけど美味しかった
今年もありがとう
やの卍 さん
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usagi0311さん 2020-07-24 19:50:30
うわぁ、めちゃくちゃ美味しそう!!
やの卍さん 2020-07-24 23:22:21
業務スーパーで売ってたミーゴレンの素(瓶詰め)使って作りましたー。
ちょっとだけスパイシーでうまいですよー( ´∀`)
usagi0311さん 2020-07-24 23:25:39
そうなんだぁ。
今度見てきます(*^^*)
スパイシーなの大好き!!
やの卍さん 2020-07-25 00:20:09
私が買った時はミーゴレンヌードル(乾麺)も売ってて、それ使って料理しましたけど、普通の焼きそばの麺使っても美味しく出来ると思います(^_^)
野菜炒めとかいろいろ応用ききそうです。
usagi0311さん 2020-07-25 07:11:39
了解です。
ありがとうございます(*^^*)