梅シロップのシワシワ梅を取り出すその他-品種不明

梅仕事　栽培中読者になる

その他-品種不明

栽培地域 : 茨城県つくば市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 室内

栽培面積 : 1㎡

途中から

1株

作業日 : 2020-07-11

2020-06-15～26日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

発酵ぎみなので冷蔵庫で漬けていた梅、その後は、発酵が進むことなく！？1週間経ち、梅がシワシワになりました。
シロップを少し水で薄めて飲んでみた。注ぐ時、微炭酸っぽい軽いシュワとするが梅の爽やかなジュースに。
シワシワの梅を取り出してまた1週間寝かせたら出来上がる。

冷蔵庫から出すと曇ってしまうので

いい感じのシワシワ

ホントにシワシワ

さふらなーるさん 2020-07-11 14:39:25

anonymityさん
ありがとうございます。このスゴさがわかるとはただものではありませんね。
さふらなーるさん 2020-07-11 16:46:56

anonymityさん
そっちかー、それは深い意味ありません。気分でした。
シワシワ表現のことかと思いました。

栽培ノート数

159冊

栽培ノート総ページ数

2167ページ

読者数

19人

プランツノートからお知らせ

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