はみ出した 手でむしった丸いのを
ムカゴの変わりに 来年植えることにした

長いのも１本 種芋に保存しよう。

あとはどうやって食べようか。
とろろにするには小さすぎるし
スライスして酢の物にするにも
小さすぎるし・・・

結局 手で持てる大きさのは
ピーラーで皮むいて おろした。
おろし器からとれないくらい 粘りが強くて
苦労した。

醤油かけて白ご飯に乗せようとしたんだけど、粘りすぎて固形がすごくて 饅頭みたいに固まってもちあがるから
みんなで 「つきたてのモチじゃ」と笑いながら食べた。

おろせないくらい細いのは
皮をカナダワシで洗って 塩ゆでにした。
超おいしかった！

手でむしった丸いの

なんだかゴミみたいな種芋

おろしたり 塩ゆでにしたり