収穫しましたカーボロネロ

黒キャベツ｢カーボロネロ｣　終了読者になる

カーボロネロ

栽培地域 : 京都府宇治市 天候

栽培方針 : 標準栽培

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栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 40㎡

種から

1株

作業日 : 2021-11-27

2021-08-06～113日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

黒キャベツ｢カーボロネロ｣

約１ヶ月ぶりの収穫です

１株で６枚

収穫後は液肥をたっぷり与えました

収穫しました

ピスタチオさん 2021-11-27 07:54:45

カーボロネロを３株植えて初めて育てていますが、スティックセニョールの影になるところで全然見ていなかったのでまだまだ小さいです。

とりあえず今回は味と料理方法がわかればいいや(^.^
ブルーリーフさん 2021-11-27 12:29:14

カーボロネロは少し青臭みがありますが煮ても蒸しても炒めても美味しい野菜です

煮ても変色しないのがいいですね
ピスタチオさん 2021-11-27 20:35:15

色が濃いのでしっかり味はしそうだなと思っていましたが、そんなに色々と使えるんですね。楽しみ(^^)