キクイモついに収穫キクイモ-品種不明

キクイモ　栽培中読者になる

キクイモ-品種不明

栽培地域 : 広島県東広島市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.1㎡

種から

1株

作業日 : 2022-11-14

2021-11-15～364日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

キクイモの葉が枯れてきたので
抜いて収穫した。

たった１個のイモからいっぱい採れた！
すごいなあ植えただけ。

洗って皮ごとスライスして
塩こしょうとゴマ油で和えた。
おいしいおいしい止まらない。

冷蔵庫に保存して毎日食べよう

枯れはじめたので

収穫した

たくさん採れた♡

usagi0311さん 2022-11-14 23:37:14

凄い収穫だね〜(*^^*)おめでとう！
キクイモって生で食べれるの？
来年やってみようかな。美味しそう！
tommy♪さん 2022-11-15 06:52:28

他の調理法もあるかもしれないけど、表面がボコボコしていてめんどくさいので、
皮のままスライスが楽です♡

生食で美味しかったですよ。
土に取り残すと庭を乗っ取られるそうですけど(笑)
usagi0311さん 2022-11-15 06:55:49

なるほど〜。ありがとう!(´▽｀)
ブルーリーフさん 2022-11-16 13:32:23

キクイモは栽培楽やし来年育てようかな

生も美味いけどきんぴらも美味いよ
usagi0311さん 2022-11-16 14:25:25

ﾟ+｡:.ﾟおぉ(*ﾟOﾟ *)ぉぉﾟ.:｡+ﾟ
私もやってみよう！！
tommy♪さん 2022-11-16 20:28:43

今日はきんぴらにしました。
つぶれた里芋みたいになってしまいましたが美味しかったですよ。

冷蔵庫の野菜室にパンパンなので、毎日せっせと食べてます。
栽培はホントに何もしなくていいですね！