エリンギとヒラタケが仲間入り。 菌床に使ったのはのはナメコで余った割り箸と培養土、米糠、卵の殻、砂糖。 小さく刻んで菌床に埋めるように入れました。 これでキノコ部屋は７キノコ！

16.9℃ 7.2℃ 湿度:48％ 　2021-11-24　14日目

ナメコが新しく仲間入り。 菌床に使ったのは割り箸。適当に折って熱湯でグツグツ煮て殺菌。 米糠と卵の殻(電子レンジで殺菌)、砂糖少々混ぜ、上にナメコをそのまま置きました。

16.9℃ 7.2℃ 湿度:48％ 　2021-11-24　14日目

エノキに続いてシメジの菌糸が広がりました。 ケーキの入っていたカップに土と細かく刻んだシメジを入れたので、やや小さめの菌床。 蓋を開けたら上に一面菌糸が広がっていました。 これは明らかにキノコの菌糸という感じです。 11/14に作っ...

16.9℃ 7.2℃ 湿度:48％ 　2021-11-24　14日目

昨日までフワフワした白いワタ状の物に気を取られて気がつきませんでしたが、容器の壁に白い点々がいっぱい増えてきています。 これはどうやらキノコの菌糸増殖に成功してるようです。 調べてみたらキノコが出てくるまでにはずいぶんと時間がかかりそう...

17℃ 7.9℃ 湿度:58％ 　2021-11-23　13日目

11/10に始めたエノキの土の表面に菌糸が出てきました。 さて、コレはキノコの菌糸でしょうか？ それともただのカビか？ 側面に見えるモヤモヤの白い菌糸も増えている様子です。 今回はタブレットの新機能の拡大鏡で撮影したせいかハッキリ撮...

16.6℃ 11.9℃ 湿度:98％ 　2021-11-22　12日目

11/14と11/17に新しくシメジ開始。 前回は切り落とした根元部分を少しほぐしてそのまま埋めましたが、今回はもっと細かく刻んで土に混ぜました。 土にも米糠を少々混ぜています。 そして始めてから９日目、カップの側面に白くてボワっ...

17.6℃ 8.4℃ 湿度:73％ 　2021-11-19　9日目

スーパーで買ってきたキノコで再生栽培始めました。 YouTubeで購入キノコからの再生を見て興味津々。 今迄は森産業さんの菌床を買ってのキノコ栽培でしたが、それだけでは物足りなくなっていたところにキノコ再生の動画を見て、ノリノリにな...

16℃ ℃ 湿度:60％ 　2021-11-10　0日目