フィレンツェ 2022
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| ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ | 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.3㎡ | 種から | 3株 |
| 作業日 : 2022-07-06 | 2022-02-17～139日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
フィレンツェ３号からも初収穫 - ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 栽培記録
栽培記録 PlantsNote > ナス > ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ > フィレンツェ 2022
フィレンツェ 2022 終了 成功
プランツノートからお知らせ
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- 2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。 今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。 今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
やの卍さん 2022-07-06 20:11:40
トロトロ焼きいいなぁ。
どうやったらそんなにいい色に焼けるんですか？
tommy♪さん 2022-07-06 22:38:25
これはね 油で裏表焼いてから
焼餃子みたいにお水を入れて 蓋して 蒸し焼きにするんですよ。
箸でさわると崩れそうになるから
揺すりながらポン酢をタラッと垂らして
水分が無くなるまで 焦がさないように揺すります。
もう箸はあきらめて ターナーかお玉でお皿に移します。
トロトロだからね♪
ポン酢じゃなくて みりんと醤油と七味のバージョンもあります。醤油は控えめにね。
やってみて！
やの卍さん 2022-07-07 07:32:35
なるほど、そんな技が。
やってみます！