栽培記録 PlantsNote > ニンジン > 甘美人 > 人参ノート 2022
7本もニンジンを抜いてしまったので 大量の葉をどうしよう! レシピを調べて 天ぷらにした。 マヨネーズや砂糖、塩を入れた衣でおいしいけど 揚げ物だから たくさんは無理。 お好み焼きの粉を混ぜて チヂミ風にしたら たくさん使えて あっという間に食べた。 これはいいや。 葉の苦みも気にならない。 今日はベランダのニラも刻んで一緒に混ぜよう! あと2回目作れば無くなる♪
甘美人
ほうれん草や小松菜を育てた土を集めて
根や鉢底石を拾い集め
苦土石灰をまいてしばらく放置
今日は元肥を混ぜて
準備完了♪
ドライチョロギを庭に埋めた
寒いのに種をまいた
それぞれ12粒
籾殻を乗せて ビニールトンネル
やっとやっと発芽してきた
金美人参は8個
甘美人は1個だけ
本葉が見えてきた
金美人参
今日の人参
金美プラス
62日目の人参
甘美人の根元
金美人参の根元
種まきから77日目の人参
株間10cmで間引いた
きれいな形です
種まきから91日
形がきれい♡
どっちも11cm
葉がかなりくたびれてる
2本抜いた
金美も甘美人もおいしい
甘美人と金美人参
枝豆の土に
苦土石灰
葉がすっかりしおれてる
4本収穫
次の土作り
最後の3本
全部カットして
カレーに入れた
種まいて籾殻
tommy♪ さん
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