ボタンコショウ２個収穫しました。
ボタンコショウを食べるのは初めてです。
ピーマンみたいに食べられるとか。
おやきの具に入れたら美味しいのでは？と考えて、さっそく作ることにしました。実はおやきつくるのも初めて。
ボタンコショウを細く切って種も一緒に挽肉に混ぜ混ぜ。煮て絞ったモヤシも少し入れました。
想像したよりボタンコショウは唐辛子に近く、ついうっかり刻んだ手で顔さわったらヒィ〜！
初めてのおやき作りもうまくいきました。
そしてお味は…………
大成功！かなりのピリ辛ですが最高に美味しいおやきです！
また作りたいです。