今日抜いたビートは７８グラム(１９３日目)

前回ピーラーで皮剥いて３分チンしたら
水分がなくなってシワシワになったので
今日はラップして９０秒チンした。

刻んでキャベツや豚肉やウインナー、じゃがいも人参とグツグツ煮て赤いポトフを作った。
赤いのテンション上がるわ〜

残ったビーツは５個。
これから凉しくなってムキムキ大きくなるかも。

らっきょうみたいなのが２個、ピンポン玉より小さいのが３個、もたもたと育ってるw

小さくてもビーツです

チンしてから刻んで

赤いポトフ　葉はごま油で炒めた