栽培記録 PlantsNote > エンサイ > パリパリ夏菜 > 今年も誰よりもエンサイを食べる‘23
エンサイって たくさん穫っても炒めたら少量になってしまい 結局 小鉢にちょっこりなんだけど、 おかずとしてメインの横にドンと盛れる方法を思いついた。 もやしだ。 ハローズで18円のもやしを一緒に炒めて ウェイパーとかオイスターソースで味付けたら ちゃんと副菜になった。 ばんざ~い 18円のもやしと庭のエンサイとニラで この物価高騰の危機を乗り越えるぞっ。
もやしがいい仕事しまっせ
パリパリ夏菜
usagi0311さん 2023-09-08 00:31:37
確かにw
tommy♪さん 2023-09-11 09:55:25
もやし様々〜♡
種がたくさん
イチニチ浸水
半分膨らんで、半分変わらず
9㎝ポットに埋めた
今日は陽射しが強い
エンサイの植替え
ベランダ用は5本
庭には6本
バーク堆肥、苦土石灰、化成肥料を混ぜて
エンサイを植えた ショボっ(TT)
ベランダのエンサイを
摘芯した
根出しして庭に植えたい
摘芯して脇芽を増やそう
初収穫
葉を増やして欲しいな
葉が大きくなってきた
摘芯して
ワサワサを待つ
ベランダのエンサイ
庭のエンサイ
にんにくとごま油と鳥ガラスープで炒めた
1本に間引いた
細いわ 笹の葉みたい
根が出ている
庭に植えたい
エンサイの炒め物うまし
庭のエンサイに1本だけ
この幅広のはっぱのツルが
塩ラーメンの具になった
根が出たので庭に埋めた
立派なエンサイが採れた
♪♪♪
tommy♪ さん
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usagi0311さん 2023-09-08 00:31:37
確かにw
tommy♪さん 2023-09-11 09:55:25
もやし様々〜♡