菌ちゃんプランターで育てた春菊

収穫して湯豆腐の具に使いました

湯豆腐って言ってもなんちゃって湯豆腐やけどね

鍋に水・豆腐(木綿)・昆布だし顆粒入れて豆腐が温まったら春菊を入れて完成

最近､夜食に大豆製品やギリシャヨーグルトを摂るようにしてる

意外と満腹感得られるし寝つきが良くなった気がする

菌ちゃんプランターの野菜達はあまり大きくならないけど枯れずに生き残ってちょっとづつですが収穫出来てます

今日の夜食はなんちゃって湯豆腐