エダマメ
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おいしい枝豆とれました(渡辺農事) 終了 成功
収穫 : 62莢
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秘伝(2016) 栽培中
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2018年えだまめ 終了 失敗
収穫 : なし
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えだまめ 終了 成功
収穫 : 400g
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幸福えだまめ 終了 成功
収穫 : 5株で81本
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。