エダマメ
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枝豆、湯上がり娘を食べたい 終了 成功
収穫 : 立花孝志参議院議員に差し入れする位
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エダマメ栽培 我が家で定番の栄錦 終了 成功
収穫 : 11.55kg
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20240413 エダマメ2種 終了 成功
収穫 : それなりに採れた
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枝豆 夏友 水耕栽培(国華園 種) 終了 失敗
収穫 : 少量
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エダマメ栽培 味も無難なサッポロミドリ 終了 成功
収穫 : 10.37kg
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。