ナス 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナス

ナス

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  • ナスの栽培(2021)　 終了 成功

    収穫 : たくさん

    Neoottonさん 千両二号 | 種から | 奈良県 | 貸し農園 | 2021-10-30

    • 品種です 0日目
    • 庭の隅の日あたりの良いところに置いています 0日目
    • まだまだ小さな芽です 17日目
    • 1ポット4つ発芽したので間引きました 21日目
    • 小さいけどシッカリしてます 21日目
    • 陽が当たると葉を広げます 35日目
    • 結構可愛い 35日目
    • よく見ると、こんなに小さいのにナスの色をしています 59日目
    • なんか元気がない 67日目
    • 畑の方が元気で育ってくれるのでは、、、 67日目
    • 色艶は良くなってきたみたい 75日目
    • でもなかなか大きくならない 75日目
    • それなりに育っているので比較するのは可哀想なのですが 99日目
    • 隣りの芝生はなんとやら、です 99日目
    • 丸ナスです(南端) 106日目
    • 米ナスです(南から3番目) 106日目
    • 買ってきた千両二号、極めて元気です 109日目
    • 奥から3番目の米茄子を含めて頑張ります 109日目
    • ちなみにやられた丸茄子の苗です 109日目
    • 茎を齧られてグッタリ 114日目
    • 鉢植えにして家で育てていたものです 116日目
    • 根切り虫にやられた苗を畝の端に植え替えて育てています 116日目
    • いろいろありましたが、結局6株全て千両二号となりました 116日目
    • 実がなり始めました 120日目
    • まだ大きくありませんが待ち切れず採りました 124日目
    • それ程育ちは良くありませんが、なんとか大きくなってきました 124日目
    • 千両二号はたくさん身をつけていますが、米ナスは初めて 162日目
    • 更新剪定前 167日目
    • 更新剪定後 167日目
    • いっぱい花が咲いています 190日目
    • 大きくなりきってませんが、美味しそうです 258日目

  • 筑陽　 終了 成功

    収穫 : 大収穫

    yoshiさん 筑陽 | 挿し木、接ぎ木等 | 埼玉県 | 畑 | 2015-07-08

    • 定植 0日目
    • 届いた立派な苗 0日目
    • コンパニオンプランツのネギ 0日目
    • 咲きそう 8日目
    • 全体の様子 8日目
    • 一番花 9日目
    • 全体の様子 9日目
    • 台風で？折れた 9日目
    • 上から見た一番花 11日目
    • 全体の様子 11日目
    • 実りそう 18日目
    • 全体の様子 18日目
    • 一番果 23日目
    • 明日脇芽欠かないと。 23日目
    • 一番果 24日目
    • 全体の様子 24日目
    • 一番果 26日目
    • 全体の様子 26日目
    • これを収穫 27日目
    • 一番果収穫 27日目
    • 全体の様子 27日目
    • これを収穫 39日目
    • 色、艶とも良い感じ 39日目
    • 色、艶素晴らしい。 42日目
    • 色も艶も最高 46日目
    • これを収穫 50日目
    • 程よい大きさ 50日目
    • 色、艶とも立派 50日目
    • これを収穫 59日目
    • 綺麗な茄子 59日目
    • 収穫 59日目
    • これを収穫 63日目
    • 手のひらにて 63日目

  • 2023.01 ダイソーの長なす　 終了 成功

    収穫 : 20個

    やすよさん 久留米長茄子 | 種から | 埼玉県 | 庭 | 2023-12-16

    • 19日目
    • 20日目
    • 42日目
    • 左が長なす、右が真黒なす 96日目
    • 119日目
    • 157日目
    • 157日目
    • ズーム 163日目
    • 163日目
    • 一緒に収穫したいんげん、ときわ地這い、ミニトマトと 163日目
    • 166日目
    • 一緒に収穫したつるありいんげん、ミニトマトと 166日目
    • 一緒に収穫したあのみのり、京波、唐辛子と 198日目
    • 特濃こふき、しずる、あのみのりと 222日目
    • 手前:あのみのり、京波、奥:エース、とろーり旨なす、長なす 233日目
    • あのみのり、京波と 244日目
    • あのみのり、京波、赤唐辛子と 257日目
    • あのみのり、エース、赤唐辛子、みょうがと 271日目
    • 真黒なす、とろーり旨なす、京波、万願寺唐辛子と 276日目
    • 左はエース·右は京波、赤唐辛子と 279日目
    • 真黒なす、あのみのり、エース(上)、京波(下)と 281日目
    • とろーり旨なす、万願寺とうがらしと 283日目
    • 万願寺とうがらし、赤唐辛子、エース(左上)、早生おくら、京波(右上) 288日目

  • 2018なす「庄屋大長」とピーマン「ニューエース」の３×３　 終了

    収穫 : ナス20本　ピーマン30個

    かさあやさん 庄屋大長 | 苗から | 兵庫県 | 庭 | 2018-11-18

    • こんな配置です。 0日目
    • ロベリアフォーカス 0日目
    • 5/5の様子 39日目
    • 5/10の様子 39日目
    • 5/19の様子 39日目
    • 6月15日の様子 62日目
    • 収穫前 62日目
    • 6個収穫 62日目
    • 6月27日ナスの様子 75日目
    • 6月28日ピーマンの様子 75日目
    • 足元に 75日目
    • ピーマンの収穫 98日目
    • すぐに虫がつきます 98日目
    • こちらは、なす、周りを整理した 98日目
    • 8月2日の収穫 110日目
    • 全体の様子 110日目
    • いただきます 110日目
    • 5回目の収穫 127日目
    • お疲れのピーマン 127日目
    • こちらは茄子 127日目
    • 8月30日の様子1 138日目
    • 8月30日の様子2 138日目
    • こちらは、ピーマン 138日目
    • 9月4日のナスの収穫 143日目
    • たくさん収穫 151日目
    • 9月12日の収穫後の様子 151日目
    • こちらはピーマンの様子です 151日目
    • 10月13日の収穫 182日目
    • こちらは茄子 182日目
    • 10月30日のナスの様子 199日目
    • ナスの収穫 199日目
    • ピーマンの収穫 199日目
    • 撤収前 217日目
    • 残った実を収穫 217日目
    • 野菜いっぱいチャプチェ 217日目

  • ナス 千両二号、美味しいよ!　 終了 成功

    収穫 : 1000個位

    takaさん 千両二号 | 種から | 埼玉県 | 畑 | 2021-11-08

    • 0日目
    • 0日目
    • 8日目
    • 67日目
    • 74日目
    • 96日目
    • 98日目
    • 105日目
    • 105日目
    • 105日目
    • 107日目
    • 111日目
    • 126日目
    • 127日目
    • 131日目
    • 156日目
    • 156日目
    • 165日目
    • 剪定後 165日目
    • 剪定前 165日目
    • 231日目
    • 根っこが凄い 232日目
    • 茄子の痕跡なし 完了 232日目
    • 全て発芽するとイイな 237日目
    • これ何年分種なんだろう! 237日目
    • 10日経ってもダメでした 248日目
    • 今回は小袋で体温で暖めます 248日目
    • こりゃダメす 265日目

ナス 育て方 栽培方法

    土づくり
    植え付け2週間前までに、元肥として堆肥、土壌のpHをアルカリ化するために苦土石灰をいれてあげましょう。 窒素分を好むナスには、堆肥に鶏糞を使うのもひとつの方法です。 ・堆肥 ・苦土石灰（目安150g/㎡） これら改良材をまき、耕し、2週間程度放置します。２週間経過したら、鍬などで土を盛り上げるように寄せて畝を立てます。 畝の幅は60㎝にします。畝の長さに関しては、ナスの株と株の間に最低60㎝必要なので、「植える株数×60㎝」分が必要です。

  • 種まきの画像はありませんでした。

    • 植え付け
    株間60㎝で植えます。まず植えつけた苗が水分不足になることを防ぐため、ポットに水をたっぷり与え、苗に水分を供給しておきます。また60㎝間隔で堀った穴の部分にも水を与えます。
    管理
    ナスは成長して枝がどの方向に伸びていくのかが定まらないため、支柱をさします。 仮支柱として70cm程度の支柱を、斜めに交差させます。苗が70cm程度成長したら、150㎝の本支柱を追加します。 また本支柱の立て方は他にも、伸びた枝に合わせて斜めにさし、実の重さで枝が折れてしまわないようにする方法もあります。 この場合は本支柱を2、3本使用します。 植え付けから1ヶ月後を目安に化成肥料を追肥します。 窒素分の多い鶏糞を、化成肥料と共に使ってあげるのも一つの方法です。 ナスの実が大きくなってくると、カラス等の鳥の被害が出ることがあります。 カラスの防除法としては、光るテープを張る、CDをぶら下げる、カラスの死骸の置物（本物or模型）、カカシを立てるなどがあり、その他にテグス（釣り糸）をナスの周囲に張る方法もあります。
    収穫
    一番果や、二番果は、株の生育を考え、小さいうちに収穫する。三番果以降は、長さ10㎝～12㎝以上になったら収穫適期となります。 しかし、家庭菜園、市民農園の場合は、身が大きくなるまで待ってしまうと、他の実を大きくしていく力をなくしてしまうので、小ぶりなうちに収獲を行ったほうが、身も柔らかくお勧めです。
    収穫 の画像

ナス 料理 レシピ

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ナス の品種一覧

ナス-品種不明 630
千両二号 309
あのみのり 9
万寿満 4
みず茄 36
早生大丸 4
江戸白なす 1
くろわし 9
黒帝 2
極早生黒びかり茄子 10
佐土原ナス 10
小布施丸茄子 2
庄屋大長 62
賀茂ナス 24
早生真黒茄子 17
ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ 103
味しらかわ 5
でわこなす 6
越後白ナス 9
清黒中長ナス紫輝 4
筑陽 32
ベイビーロザンナ 1
くけろす 0
夏秋紫 0
泉州絹皮水茄子 7
マー坊 16
京まんじゅう 2
黒福 12
キャスパー 2
リスターダ・デ・ガンジア 2
黒びかり博多長茄子 1
新長崎長茄子 4
下町美人 1
中生中長茄子 5
久留米長茄子 10
ナス-水ナス 29
長太郎 0
黒陽 40
中長なす 39
飛天長 10
山科茄子 3
フェアリー・テイル 12
竜馬 5
アレキサンドラ 7
ロッサビアンコ 24
翡翠ナス 2
CALLIOPE 2
ヒゴムラサキ 0
ジャパニーズピクリング 0
本長なす 16
とろとろ炒めナス 28
埼玉青大丸茄子 3
黒秀ナス 15
三豊なす 2
ツノナス 1
ヴィオレッタ・ルンガ 2
小五郎 2
天狗ナス 8
蔓細千成 1
重宝便利ナス 2
SL紫水 4
ドカンチョ 4
大芹川茄子 3
プロスペローサ 4
ブラックビューティー（ナス） 2
カプリス 0
クリーミー揚げナス 2
すずなりナス 1
輝将軍 0
エンギもん 2
絹むらさきナス 0
揚げてトルコ 12
黒十全 4
紫剣 0
房成真黒茄子 1
味むらさき 3
えんぴつ茄子 0
ナスがママ 1

ナス の新着Q&A

  • ナスが土についちゃう

    tommy♪さん 　2021-06-27

    先ほど 『ウチで長ナス初めて育ててるんですが、 ナスが地面についてるんですよ。 ちょっとまだ実は小さめなんでど...

  • 更新するにははどっち？

    medeininakaさん 　2015-07-21

    台風被害の株です、広くご意見をお願いしま～す<m(__)m>

  • ベランダの気温管理

    飛鳥たん♪さん 　2014-07-17

    大阪にて東向きベランダでプラスチック棚の上でペットボトル水耕栽培でナスを育てているのですが、 ここ数日最高気温は30度...

  • 一番花の横からも蕾

    yoshiさん 　2014-05-20

    現在栽培しているマー坊ナスどう京まんじゅうですが一番花の横あたりから蕾が出ていますが問題はないのでしょうか？摘んだ方が良...

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