ナスターチウム収穫→ポテサラ - 金蓮花-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 金蓮花 > 金蓮花-品種不明 > 2013春✿ナスターチウム(金蓮花)『ジュエル混合』

2013春✿ナスターチウム(金蓮花)『ジュエル混合』  終了 成功 読者になる

金蓮花-品種不明 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 種から 10
作業日 : 2013-06-25 2013-03-25~92日目 晴れ 24.9℃ 16.3℃ 湿度:75% 積算温度:934.7 ℃

ナスターチウム収穫→ポテサラ

 ナスターチウムの葉っぱを2枚ほど収穫して、ポテトサラダに入れましたよ☆
 ピリッとした風味がアクセントになります。
 ルッコラも入れるので、ぴりぴりしすぎても何だと思い少なめにしましたが、もっと入れても良かったみたい。

ポテサラ

金蓮花-品種不明 収穫 レシピ 

コメント (0件)

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あいりす さん

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読者数54

http://ameblo.jp/iris7389/

長らくご無沙汰でしたが――
2016年は復活・・・・
・・・・するかもしんないw
゚・*:.。..。.:*・゚★゚・*:.。..。.:*・゚☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

北海道は寒地(寒冷地より厳しい)のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。(寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ;)
寒地、寒冷地の方々とはぜひ情報交換したいです☆

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長らくご無沙汰でしたが――
2016年は復活・・・・
・・・・するかもしんないw
゚・*:.。..。.:*・゚★゚・*:.。..。.:*・゚☆

自宅のお庭と、父の山のハタケで、なんかかんか育てています。
お庭のほうは少しかお洒落なガーデンっぽくしたい希望もあったのですが、色気より食い気な性格のため、結局ハタケです;

北海道は寒地(寒冷地より厳しい)のため、本や雑誌の情報とは栽培状況が合わないことが多いです。(寒冷地の作付けについての記載があっても、「寒冷地は福島県を基準」なんて書かれていたりするとガックリ;)
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