わさび菜 (ワサビ菜-品種不明) 栽培記録 - まろ子
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わさび菜   栽培中 読者になる

ワサビ菜-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 5
  • タネ採取

    途中、虫がついて食べられましたが、どうにか種が採れました。 市販種と比べると、劣りますね、、、かなり小粒 わさび菜の辛さを維持することばかり考えて追肥していたのが原因か? とりあえず、秋蒔きには これも使ってみます。

    22.5℃ 17.7℃ 湿度:85%  2017-06-18 171日目

  • 花盛り!

    どの株も花を咲かせてキレイです。 このまま種を採取します。

    28.7℃ 15.5℃ 湿度:68%  2017-05-20 142日目

  • お茶漬け菜にして サラサラ

    花芽が次から次へと出てきます。 ルッコラも同じように花芽だらけ。 ルッコラは花芽と それに付いている葉を採れば この先も食べられるので、わさび菜もこのままいけるかな? 今回はまわりの葉もかなり硬くなってきましたが、前回同様に花芽と一...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2017-05-09 131日目

  • 花が、、、

    とうとう花芽が伸びてきました。 とりあえずポキっと折って、もう少し様子をみます。 そのまま 齧ってみたら ひゃー! 辛い! これも食べられそう。

    20.3℃ 8.8℃ 湿度:60%  2017-04-23 115日目

  • 漬け物にしたら!

    とにかく堅い葉っぱ! 生で食べると 口の中でバサバサ 硫酸カリウムでわさび菜のピリ辛は復活したけれど、あの堅い葉にはお手あげ。 で、漬け物にすることにしました。 1〜2cmに刻んでビニール袋に入れ、昆布茶をふりかけモミモミ キュッ...

    26.1℃ 13.8℃ 湿度:65%  2017-04-17 109日目

  • ピリ辛にするために

    ワサビ菜らしい味にするために 硫酸カリウムを少量追肥。 これでピリ辛味の問題は解決したものの、ゴワゴワになった硬い葉はどうにかしないと… 直射日光が強すぎるせいかもしれないので、半日陰に移動して様子をみます。 季節的にも もうダメなの...

    14.2℃ 4.6℃ 湿度:59%  2017-04-02 94日目

  • ピリ辛〜 きた〜!

    前回3/16の収穫では ピリ辛味が消えてしまってた わさび菜。 いろいろ調べて硫酸カルシウムを肥料にやれば少し辛くなるというので さっそく撒いてみました。 そして今、2回目の収穫。どうせ無駄だろうと思いながら試食。 ピリ辛〜〜〜!!!...

    17.8℃ 6.3℃ 湿度:61%  2017-03-30 91日目

  • 収穫してみたものの・・・

    ワサビ菜、収穫しました。 んんん、辛くない! ほんのりワサビの香りがするくらい。 間引きの時の あのピリリとした辛味は何処へ、、、 いろいろ調べてみたら ☆葉が古くなるほど辛味は減る。 ☆ワサビ菜は冬の寒さにあたって辛くなる...

    15.5℃ 1.9℃ 湿度:55%  2017-03-16 77日目

  • 葉が大きくなりました

    プランターに植え付け外に出したら 葉が大きくなって、ひ弱な感じが無くなりました。 まだ、食べるには葉数が少ないかな? 食べたいな、、、 それより先に不織布で覆わないといけないか!

    10.9℃ 2.3℃ 湿度:54%  2017-03-07 68日目

  • 元気そうで良かったね

    プランターに植え替え、無情にもさっさと外の世界へと放り出されたワサビ菜。 春二番の暴風にも飛ばされずにピンピン元気で安心・・・ホッ 今まではいかに寒さから守るか?でしたが、これからは害虫から守る対策になってきますね。

    10.6℃ 1.1℃ 湿度:54%  2017-02-22 55日目

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まろ子 さん

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春夏は庭で畑栽培していますが、秋冬は日当たりが悪いので室内の水耕栽培に挑戦することにしました。性格がズボラなのでまだ100%成功したことがなく自信はまるでありませんが・・・

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  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。
  • 2016/04/08 マーケット機能は現在メンテナンス中となります。ご了承くださいませ。
  • 2016/04/01 サイトメンテナンスが終了しました。
  • 2016/03/30 会員数が10,000名を超えました。